- Finsnitt kålen og skjær eplet i små biter.
- Grovriv rødbeten og skjær gulrøtter i tynne strimler.
- Finhakk sylteagurk.
- Bland alt i en bolle.
- Rør sammen dressingen og smak til med sitronsaft, salt og pepper.
- Bland salaten godt med dressingen.
Server den f.eks. til vegisterkaker.
Tips:
Den smaker også kjempegodt med noen appelsinfileter.
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
