Rødvinssaus
Foto: Kim Holthe

Rødvinssaus

Slik lager du enkelt rødvinssaus på bare 15 minutter.

Tilberedningstid

15 minutter

Antall porsjoner

6

Ingredienser

2 stk sjalottløk
0.5 stk hvitløk
½ flaske rødvin
2 dl god kylling- eller kalvekraft
1 ss balsamicoeddik
3 ss romtemperert smør
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Hakk løk og hvitløk og ha det i en kjele sammen med rødvin, kraft og balsamico.

La sausen koke inn til omtrent det halve.

Sil fra løken og pisk inn smør.

Smak til med salt og pepper.

Har du lyst på en annen saus kan du velge blant 140 andre her

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få dagens rett som nyhetsbrev 

Her får du svært så praktiske kokketips

 

Sendt inn av Apéritif

4
4/5 etter 255 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Ukens drink Lumumba med Kahlua

Rydder du i barskapet? Ja, da kan dette blir resultatet

Lumumba har et potensial for fornyet interesse nå som milleniumgenerasjonen er i karantene, med hjemmekontor eller er permittert. Om den ikke blir den nye fredagspilsen, er den i hvert topp til sofakosen - og en fin måte å utnytte rester fra barskapet. Les hele saken

Til toppen