Fersk rosenkål er ekstra godt og er et perfekt tilbehør for å gjøre julemiddagen litt lettere.
Visp sammen sitronjuice, dijonsennep, olivenolje sjalottløk, hvitløksfedd, salt og pepper til en dressing.
Rist mandlene i en tørr panne til de er gyllene.
Ha salaten i en bolle og hell over dressing. Bland godt og topp med ristede mandler og høvlet parmesan.
Her finner du flere deilige vegetarretter til jul
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Apéritif
Denne lekre salaten er både mettende, frisk og smaksrik. Perfekt tilbehør er den og til det aller meste av julematen.
Denne lekre gresskarretten blir hele bordets midtpunkt. Utmerket som tilbehør til julematen eller vegetarisk hovedrett.
Denne herlige vegetarretten gjør seg godt på festbordet. Lag ekstra mye, for her er det ikke bare vegetarianerne som vil forsyne seg.
