- Mal mandler og kokesjokolade fint hver for seg i foodprocessor. Sett til side.
- Du kan fint bruke mandelmel istedet for å male mandlene selv.
- Rør smør og sukker hvitt, og tilsett ett og ett egg i blandingen.
- Rør inn kakao, bakepulver og mandel-/ sjokoladeblandingen.
- Stek kaken i ca. 1 time ved 180 grader. Sjekk med en pinne om kaken er ferdig.
- Lag en sjokoladeglasur og bre ut på toppen og sidene.
- Pynt med friske bær og dryss over litt melis.
Se alle våre andre oppskrifter på sjokoladekaker
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs