Slik lager du dronningsyltetøy

Foto: Kim Holthe

Slik lager du dronningsyltetøy

Et friskt og veldig godt syltetøy som kombinerer smaken av blåbær og bringebær. Deilig på brødskiva og også i kaker og i desserter.

Oppskrifter /
Frukt og bær /
Syltetøy marmelade og gele

Fremgangsmåte

Bland bær og sukker og la det få stå og safte seg et par timers tid.

Kok så sakte opp og la det hele koke ca. 10 min. Skum av.

Slik tar du vare på sommerens bær

Vi byr på veldig mange oppskrifter på marmelader, gelé og syltetøy

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

+

Godbiter i pollisten

Britisk chablis-boks-utfordrer

+

Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Den kuleste roséen er like kul i år

+

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

+

Ukens vin

Feir 1. mai med en saftig pepperbiff

Dagens rett

Feir 1. mai med en saftig pepperbiff

Vart opp med et skikkelig festmåltid denne fredagen som er festdag for veldig mange. Selv om alt lages fra bunnen av, er denne oppskriften lettlaget.

Georgia er Europas annerledes vinland

+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.