Ha alle ingrediensene i en kjele og la det koke opp under omrøring. La sausen småkoke i ca. 5 minutter.
Legg spareribsen på aluminiumsfolien og pensle med sausen på begge sider. Grill (i aluminiumsfolien) til de får en fin og gyllen overflate. Serveres med bakt potet.
Bli med på en helt unik aften med viner fra Albert Bichot. Vinprodusenten som er kjent for sine flotte viner og som blender av P.A. Larsen-vinene fra Burgund.