Stekt smørflyndre med reker og egg

Apéritif

Stekt smørflyndre med reker og egg

Når du steker smørflyndre og serverer den med reker, egg og kokte poteter får du et måltid du gjerne lager en gang til.

Fremgangsmåte

Vend flyndren i mel og stek på sterk varme i nøytral olje på begge sider. Avslutt stekingen med en spiseskje smør.

Brun smøret og bland i reker, egg, dill, og sitron.

Server som på bildet med kokte poteter og grønnsaker.

Her finner du flere deilige retter med flyndre

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

René Lequin-Colin Saint-Aubin 2006

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 198.00 kr Bestillingsutvalg

88 POENG
Kientzler Riesling 2009

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 229.90 kr Bestillingsutvalg

82 POENG

Lignende oppskrifter

Flyndrerullader med parmaskinke, nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat

4

30 minutter

Når du pakker flyndrefileter inn i parmaskinke og serverer med nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat da lager du fest.
Rullet flyndre i eplesaus

4

30 minutter

Flyndre er en delikatesse som vi ikke bruker ofte nok. Saftige ruller av denne fisken med smaksrikt fyll i en frisk eplesaus blir en herlig middag.
Tre fisk i farger

5

5 minutter
Flyndre på avispapir - Paperwali machchi

5

30 minutter

Små flyndrefileter med fersk svartpepper grillet over kull med deilig tilbehør skal du servere på avispapir.
Rødspettefileter med ertepurè, kapers og pinjekjerner

4

30 minutter

Her får rødspettefiletene følge av mye godt. Og uventet besøk av cognanc.
Baltifisk i kokossaus som i India

0

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Må testes: Spennende britisk nykomling

+

Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

+

Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Slik steker du nudler med kylling - pad thai

Dagens rett

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin