Plommer har kort levetid, men den kan forlenges ved å sylte dem. Dermed har du dessert hele vinteren gjennom.
Plommene legges over på et helt rent glass. Eddik, sukker og krydder kokes opp - og kokes ca. 10 min. før det helles varmt over plommene. Tett lokk skrus på. En herlig dessert - gjerne servert med pisket rømme, fløte eller iskrem.
Tips: Når du skal servere plommene, kan du varme opp laken og piske inn 1 ts maizenna eller potetmel (pr 1 dl lake) for å få en tykkere saus.
Se alt det andre du kan lage med plommer
Sendt inn av Aperitif
Det er utrolig hvor raskt vi mister lysten på julekaker. Derfor kan du gi dem nytt liv i form av crumble som sammen med bær fra fryseren blir til en herlig lettlaget dessert.
Hva kan smake bedre enn en salat bestående av melon og druer? Denne fruktsalaten må du prøve. Her den meget enkle oppskriften.
Denne superenkle varme rømmmekremen er et veldig godt og litt annerledes følge til friske jordbær. Det er Arne Brimi som har komponert oppskriften.
