Foto: Wiktory

Sursyltede plommer med eplecidereddik

Plommer har kort levetid, men den kan forlenges ved å sylte dem. Dermed har du dessert hele vinteren gjennom.

Oppskrifter /
Dessert og kaker /
Frukt & bær

Fremgangsmåte

Plommene legges over på et helt rent glass.
Eddik, sukker og krydder kokes opp - og kokes ca. 10 min. før det helles varmt over plommene. Tett lokk skrus på.

En herlig dessert - gjerne servert med pisket rømme, fløte eller iskrem.

Tips:
Når du skal servere plommene, kan du varme opp laken og piske inn 1 ts maizenna eller potetmel (pr 1 dl lake) for å få en tykkere saus.

Se alt det andre du kan lage med plommer

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Kilde Aperitif

Drikke som passer til denne oppskriften

Ninki-Ichi Umeshu

Japan

Volum: 0.50 l Pris: 330.00 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Attåt plommelikør

Norge

Volum: 0.50 l Pris: 359.90 kr Bestillingsutvalget

Lignende oppskrifter

Grillet nektarin med rosmarin og hvit sjokolade

5

30 minutter
Bærcrumble

4

40 minutter

Det er utrolig hvor raskt vi mister lysten på julekaker. Derfor kan du gi dem nytt liv i form av crumble som sammen med bær fra fryseren blir til en herlig lettlaget dessert.
Melon- og druesalat

5

10 minutter

Hva kan smake bedre enn en salat bestående av melon og druer? Denne fruktsalaten må du prøve. Her den meget enkle oppskriften.
Appelsincarpaccio med kardemommekrem

0

10 minutter
Økologisk tjukkmjølk fra Røros med bringebær og sukkerkavring

5

10 minutter
Jordbær med varm sjokoladerømme

4

30 minutter

Denne superenkle varme rømmmekremen er et veldig godt og litt annerledes følge til friske jordbær. Det er Arne Brimi som har komponert oppskriften.

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Sursyltede plommer med eplecidereddik

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Forsiden akkurat nå - 2

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

Forsiden akkurat nå - 5

To Rom og Kjøkken til Akershusgruppen

Forsiden akkurat nå - 6

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene