Svinestroganoff med urter

Oppskrifter /
Spesialkost /
Sukkerfri

Fremgangsmåte

(4 porsjoner)

Varm opp oljen i en klebefri stekepanne. Ha i skivene og la dem steke forsiktig i 3-4 minutter, til de er brunet på begge sider.

Ha i løk og hvitløk og la det fortsette å steke i 2 minutter til. Bland i soppen og la det steke videre under omrøring i 3 minutter.

Tilsett de øvrige ingrediensene, la det hele få et oppkok, slå ned varmen og la det surre i 1 minutt, til det er gjennomvarmt. Hell blandingen over i et oppvarmet serveringsfat og server straks.

1 porsjon inneholder:

Energi 258 kcal

Proteiner 31 g

Karbohydrater 4 g

Fiber 2 g

Total fettmengde 13 g

Mettet fett 4 g

Natrium27mg

Sendt inn av Apéritif

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken