(4 porsjoner)
Varm opp oljen i en klebefri stekepanne. Ha i skivene og la dem steke forsiktig i 3-4 minutter, til de er brunet på begge sider.
Ha i løk og hvitløk og la det fortsette å steke i 2 minutter til. Bland i soppen og la det steke videre under omrøring i 3 minutter.
Tilsett de øvrige ingrediensene, la det hele få et oppkok, slå ned varmen og la det surre i 1 minutt, til det er gjennomvarmt. Hell blandingen over i et oppvarmet serveringsfat og server straks.
1 porsjon inneholder:
Energi 258 kcal
Proteiner 31 g
Karbohydrater 4 g
Fiber 2 g
Total fettmengde 13 g
Mettet fett 4 g
Natrium27mg
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
%20petrenkod.jpg)
