Svinestroganoff med urter

Fremgangsmåte

(4 porsjoner)

Varm opp oljen i en klebefri stekepanne. Ha i skivene og la dem steke forsiktig i 3-4 minutter, til de er brunet på begge sider.

Ha i løk og hvitløk og la det fortsette å steke i 2 minutter til. Bland i soppen og la det steke videre under omrøring i 3 minutter.

Tilsett de øvrige ingrediensene, la det hele få et oppkok, slå ned varmen og la det surre i 1 minutt, til det er gjennomvarmt. Hell blandingen over i et oppvarmet serveringsfat og server straks.

1 porsjon inneholder:

Energi 258 kcal

Proteiner 31 g

Karbohydrater 4 g

Fiber 2 g

Total fettmengde 13 g

Mettet fett 4 g

Natrium27mg

Sendt inn av Apéritif

Forsiden akkurat nå
Med helgrillet indrefilet av storfe med frisk aspargessalat på menyen blir det fest
Dagens rett

Med helgrillet indrefilet av storfe med frisk aspargessalat på menyen blir det fest

Venter du storinnrykk i helgen, er dette noe som vil vekke begeistring hos så vel liten som stor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slike grillspyd er en innertier på varme sommekvelder
Dagens rett
Sjømatspyd

Slike grillspyd er en innertier på varme sommekvelder

Duften av grillet sjømat er sommer og ferie og er perfekt meny for midtsommerfesten som jo er starten på sommeren for de fleste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den
+
Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp sommerhvitvin for 200 kroner
+
Ukens vin

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

Den har alt du trenger for å løfte sommermåltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken
Ukens kake

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken

Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake. En saftig mørk sjokoladebunn toppet med et tykt lag hvit krem og fristende røde rips.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her