Torskenuggets

Name: Torskenuggets
Yield: 4

Oppskrifter /
Barnas oppskrifter

Ingredienser

600 g torskefilét

salt og pepper

2 ss hvetemel

2 stk egg, sammenvispet

4 ss strøkavring

2 ts tacokrydder

1 dl olje til steking

Rømmedip:

1 dl majones

1 dl rømme

2 ts sennep

1/2 ts tacokrydder

2 ts sukker

salt og pepper

Fremgangsmåte

Skjær fileten i små biter à 3 x 3 cm (nuggetsstørrelse).

Bland sammen hvetemel, strøkavring, tacokrydder og salt og pepper.

Ha fiskebitene først i eggene, rull de deretter i melblandingen. Stekes i en stekepanne med olje over middels høy varme.

Serveres med ovnsbakte potetbåter og dampede gulrøtter.

Sendt inn av Anna Tyse

Lignende oppskrifter

Kardemommeflarn med sitrussalat og fryst yoghurt

4

45 minutter

Sprø flarn med kardemomme er knasende herlige småkaker. De passer dessuten perfekt som ekstra "krønsj" til frossen yoghurt og vaniljeis. Her har du en ordentlig festoppskrift på flarn med kardemomme og sitrussalat.
Grillet blomkålbiff med zhug

4

15 minutter

Blomkålbiff er et vellsmakende og godt alternativ til biff for deg som spiser vegetarmat, eller vil tillføre kostholdet ekstra grønnsaker. Med den jemenske koriandersausen Zhoug blir dette et smaksintens og deilig måltid.
Hjemmelagde fiskepinner med remulade og grønnsaksstaver

3

40 minutter
Seifilet med chilibrent smør og oljebakte babypoteter

5

40 minutter
Islandske mammakaker

4

5 minutter
Puffy Angel

0

5 minutter

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

At denne paien også heter flammkuchen som er tysk for tarte flambee - altså "flammestekt" terte - kommer av at Alsace har både en fransk og tysk kulturhistorie.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Torskenuggets

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Forsiden akkurat nå - 2

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna