Torskenuggets

Name: Torskenuggets
Yield: 4

Oppskrifter /
Barnas oppskrifter

Ingredienser

600 g torskefilét

salt og pepper

2 ss hvetemel

2 stk egg, sammenvispet

4 ss strøkavring

2 ts tacokrydder

1 dl olje til steking

Rømmedip:

1 dl majones

1 dl rømme

2 ts sennep

1/2 ts tacokrydder

2 ts sukker

salt og pepper

Fremgangsmåte

Skjær fileten i små biter à 3 x 3 cm (nuggetsstørrelse).

Bland sammen hvetemel, strøkavring, tacokrydder og salt og pepper.

Ha fiskebitene først i eggene, rull de deretter i melblandingen. Stekes i en stekepanne med olje over middels høy varme.

Serveres med ovnsbakte potetbåter og dampede gulrøtter.

Sendt inn av Anna Tyse

Lignende oppskrifter

Kardemommeflarn med sitrussalat og fryst yoghurt

4

45 minutter

Sprø flarn med kardemomme er knasende herlige småkaker. De passer dessuten perfekt som ekstra "krønsj" til frossen yoghurt og vaniljeis. Her har du en ordentlig festoppskrift på flarn med kardemomme og sitrussalat.
Grillet blomkålbiff med zhug

4

15 minutter

Blomkålbiff er et vellsmakende og godt alternativ til biff for deg som spiser vegetarmat, eller vil tillføre kostholdet ekstra grønnsaker. Med den jemenske koriandersausen Zhoug blir dette et smaksintens og deilig måltid.
Hjemmelagde fiskepinner med remulade og grønnsaksstaver

3

40 minutter
Seifilet med chilibrent smør og oljebakte babypoteter

5

40 minutter
Islandske mammakaker

4

5 minutter
Puffy Angel

0

5 minutter

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.

Les hele saken

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten

Julemule er derfor et godt navn på denne drinken som garantert får nye fans. Både blant de som liker juleakevitt og de som liker ginger beer - og hvem gjør vel ikke det?

Les hele saken

Menu

Logg inn

Torskenuggets

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Be inn på en fyldig elggryte

Forsiden akkurat nå - 2

Slik har du ikke smakt klippfisk før

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Forsiden akkurat nå - 5

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Forsiden akkurat nå - 6

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten