- Rør sammen dressingen og smak den til.
- Vask og riv salaten (om den er stor, trenger du ikke hele).
- Surr tomat og løk i olje, drypp over vineddik og smak til med salt og pepper.
- Varm tortillaen raskt på tørr panne.
- Fordel løk/tomatblandingen på tortillaene.
- Legg litt salat over og fordel strimler av røykt laks på toppen. Fordel rømmedressingen over.
- Rull sammen tortillaen og del den evt opp i porsjonsbiter om den skal på et koldtbord.
Du kan lage hvetetortillaene selv med denne oppskriften
Her er mange retter med tortillas
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs