Tunfisksalat

Oppskrifter /
Salat

Ingredienser

1 boks tunfisk i olje
1 liten bunt vårløk
2 fedd hvitløk, knust
2 dl rømme
1 ss dijonsennep, eller mer
1 ts grovmalt svart pepper, eller mer
1/2 ts nymalt koriander, eller mer (krydderet, ikke urten)
Evt. litt friske urter, f.eks. merian

Fremgangsmåte

Hell mesteparten av oljen fra tunfiskboksen over i en liten bolle eller et glass. Fjern den øverste, ofte litt visne delen av vårløken og hakk resten. Bland tunfisk, vårløk, hvitløk, rømme, sennep, pepper, koriander og eventuelt litt urter. Smak til med mer sennep og krydder.
Vil du ha tunfisksalaten litt tynnere i konsistensen, ha i litt av oljen fra boksen. Dette gir også god smak.
Fra Viestad, "Mine beste sider"

Sendt inn av kirsten oeding

Lignende oppskrifter

Grillet ananassalsa som på Katla

0

20 minutter

Denne ananassalsaen passer fint sammen med kraftig ovnsstekt kjøtt, så vel meksikansk som norskinspirert.
Cæsarsalat med kylling

4

20 minutter

Cæsarsalat er blitt en favoritt. Den egner seg veldig godt med følge av kylling. Enkelt å lage og som smaker herlig. Her har du oppskriften.
Marinert agurksalat med granateple

4

5 minutter
Salat med roastbiff og pinjekjerner

4

15 minutter

Lag en riktig god salat med roastbiff. Du kan godt servere den i stedet for en varm middag. Følg den enkle oppskriften.
Provençalsk salat med egg og skinke

5

5 minutter
Frisk salat med asparges

4

15 minutter

Denne salaten er virkelig god. Frisk som bare det, og så klart aspargesen gir deg litt å tygge på.

Kypros er et skatteparadis for druer

Kypros med sin minst 5000 år lange vintradisjon, er i dag et veldig spennende vinland med spektakulære høytliggende terrasserte vinmarker med upodete vinstokker, satsning på egenartede lokale druesorter.

Les hele saken

Legg en saftig entrecote på grillen

Vi tar sikte på knallvær slik at du kan fyre opp grillen og prøve deg på denne supre oppskriften med entrecôte. Regner og blåser det, går du for stekepanne og ovn.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Tunfisksalat

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk

Forsiden akkurat nå - 2

Kypros er et skatteparadis for druer

Forsiden akkurat nå - 3

Unike sørafrikanere med klassikerstatus

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren

Forsiden akkurat nå - 5

Møt slektning av Mona Lisa og smak 7 av hennes viner

Forsiden akkurat nå - 6

Legg en saftig entrecote på grillen