Denne kaken heter noen steder mannik og andre manna som betyr semulegryn på ukrainsk.
Bland de tørre ingrediensene. Pisk eggene og rør inn vekselsvis med kefiren. Tilsett smeltet smør og rør godt. La stå og svelle i 30 minutter. Ha i hakkete valnøtter og rosiner. Hell i en smurt springform drysset med semulegryn og stek i 45 minutter ved 180 grader. Bruk trepinne for å sjekke om den er gjennomstekt.
Server med rømme og syltetøy.
Se våre andre oppskrifter med semule
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Aperitif
En munnfull av denne kokoskaken gjør at du tar en ny med en gang. Med blåbær i kakebunnen og bringebærkremen til, baker du den garantert flere ganger.
Her er det bananer, sjokolade og nøtter som gir deg en kake du garantert vil bake flere ganger.
Marmorkake er kanskje den mest spennende av de klassiske formkakene - i hvert fall rent utseendemessig. Det forsterkes med en tofarget glasur eller marmorkrem.
Solbær i kake bidrar til å gjøre den ekstra saftig og ikke minst frisk. I denne oppskriften er det også gresk yoghurt som bidrar i samme retning. Hvis du vil ha en rundere smak kan du godt bruke lettrømme i stedet.
Bruker du speltmel i bringebærkaken blir den nesten sunn, og toppet med pinjekjerner og sjokolade blir den ekstra god.
Kake til frokost eller til ettermiddagskaffen. Ja det får du forslag til her. Squashbrød passer utmerket uansett når på døgnet du har lyst på noe godt.
.jpg "Smak noen av de beste Baroloene Piemonte har å by på")
