Vend kyllingfiletene i urtekrydderet og stek dem i 3-4 minutter på hver side. La filetene "hvile" mens du lager stuede poteter.
Skrell potetene og skjær dem i terninger. Ha potetterningene i en kjele og hell over litt melk. Kok opp og rør om noen ganger til potetterningene er passe "sauset". Tilsett eventuelt mer melk. Smak til med hvitløkspepper og event. salt.: