Vårlige skinkeruller

Dagens rett

Oppskrifter /
Forretter og småretter /
Småretter /
Småretter med kjøtt

Fremgangsmåte

Legg ut en skive av skinken på fjøl, skjær et fingertykt stykke av mozzarellaen og legg det ca.1/3 inn på lengderetningen.Legg oppå en skive god tomat og et par basilikumblader og rull det hele sammen til pakker.

Stek "pakkene" med skjøten ned i en varm stekepanne med litt olje i og la steke i ett minutt på hver side.

Serveres med salaten og ferske brødstykker med et tynt lag blåmuggost.

Retten kan også lages med Brie eller Camembert i stedet for Mozzarella.

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Monsanto

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken