Zhug

Tilberedningstid

10 minutter

Antall porsjoner

Ingredienser

3 stk jalapenos

2 stk hvitløksfedd

4 dl koriander, frisk

0.5 ts chiliflak

0.5 ts spisskummin

0.5 ts kardemomme

0.5 ts salt

1 dl olivenolje

Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene også korianderstilkene i en blender, men vent med olivenoljen. Kjør til jevn masse og spe litt etter litt med oljen mens du kjører på lav hastighet. Ha i et glass med lokk. Holder fint i en uke.

Sendt inn av Apéritif

3/5 etter 10 anmeldelser

Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Bakt potet med grillet kongekrabbe og skagenrøre

Bedre enn dette blir ikke bakt potet

Kongekrabbe på toppen av skagenrøre med kongekrabbe, ja det sier seg selv av det blir en luksuriøs smaksopplevelse. Men du kommer langt med så vel reker som krepsehaler. Les hele saken

Ukens kake Jordbær og yoghurt-pai

Lag en superenkel og avkjølende yoghurtpai til jordbærene

Den skal ikke stekes og kan derfor lages 15 minutter før desserten skal på bordet. Du får to ulike forslag til yoghurtfyll - avhengig av om du har fryser eller ei. Les hele saken

Dagens rett Kyllinglår med byggris og grillet paprika

Denne kombinasjonen kommer du til å like

Kyllinglår, byggris og grillet paprika er knallgodt. Prøv denne lettlagete oppskriften. Les hele saken

Dagens rett Gratinert brokkoli

Når brokkoli gratineres, vil alle ha dobbel porsjon

Så uforståelig det enn kan virke for en som elsker brokkoli er det noen som mener det motsatte. Men når den grønne blomsten får denne behandlingen, blir den uimotståelig. Les hele saken

Dagens rett Krabbe- og rissalat i kald tomatsuppe

Tirsdag er perfekt for en liten krabbefest

Lag et festmåltid med krabbe midt i uka. Det er langt enklere enn du tror med denne oppskriften. Les hele saken

Dagens rett Hot grønnsakrisotto

Gi uka en het og grønn start

Denne helgrønne risottoen er en oppskrift også barna mestrer. Og styrken kan tilpasses familiens smak. Les hele saken