Legger du lammekoteletter i marinade en stund før du legger de på grillen blir du utnevnt til sjefskokk.

Spareribs er uten tvil manges favoritt når kjøtt skal på grillen. Her er en oppskrift som inneholder ingredienser som løfter grillmaten til nye høyder. Riktignok tar det litt å lage den, men det får du igjen for garantert.

Du kan fint bruke lammekjøttdeig

T-benstek eller T-bonestek er for mange grillentusiaster en klar favoritt. Lag rikelig med salat og annet tilbehør. Her har du oppskriften som du lykkes med.

Lammekoteletter er ypperlig grillmat. Her er det rosmarin som gir karakteren. Tilbehør kan være så enkelt som en blåmuggostdressing og en sidesalat.

Server pølsene med en fyldig mos eller stappe av mandelpotet, kålrot og gulrot.

Her er oppskriften på en litt spenstig grillrett med masse krydder og en eksotisk grillsaus som du med enkelhet lager selv.

Fire venner rundt bordet og et brett med deilig spekemat mellom seg. Det blir fest.

Pølser og epler, det har du kanskje ikke tenkt passer. Da skal du forsøke denne retten. Garantert suksess.

Denne grilloppskriften er rask å lage og med aprikos til blir den meget smakfull og et ikke minst et syn for øyet når du serverer den.

I denne hverdagsgryta skal du bruke kjøttdeig, sopp og squash. Du kan selvfølgelig velge det du har mer lyst på.

Her får du en litt utradisjonell oppskrift med den klassiske røkte bayonneskinken. Den får følge av coleslaw og appelsinsaus. Med stekte båtpoteter er middagen i havn.

Når noe kommer fra Provence, heter det provencale. Det er inspirasjonen til denne superenkle og smaksrike grillretten.

Kalvekjøtt er gode saker, men hvorfor ikke benytte kalveskankene til noe spesielt. Stikk innom slakteren i dag og skaff deg råvarene. Her har du oppskriften på Osso bucco.

Øl er veldig godt å bruke i maten som her når du bruker det i marinaden til svinekoteletter.

Mens terracottagryta koser seg i komfyren kan du lese en god bok, vaske bilen, se en film eller noe annet du synes er festlig.

Klassisk lammefrikassé er en av de mest kjære, norske tradisjonsrettene til høstsesongen. Retten består av mørt lammekjøtt, deilig saus og friske rotgrønnsaker.

En herlig smak av lam og ratatouille kan vi love deg.

Grønnsakene gir lammesteken ekstra god smak.

Fyller du lammelåret slik vi foreslår får du en smaksopplevelse av de spjeldene..