Oppskrifter

Hele 830 oppskrifter venter på deg med alt som går på fire bein og også noen som liker seg i havet

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

Fylt pattegris

3

4 timer
Grillribbe med brune bønner

4

1 time

Brune bønner i tomatsaus lager du selv og med flesk på toppen er det skikkelig kraftkost - også kjent som cowboymat.
Bakte bønner med bacon

3

1 time 20 minutter
Kyllinglevermousse

4

20 minutter

Kyllinglever kan erstattes med andelever, hvis det er å få tak i. Det vil absolutt ikke gjøre moussen dårligere.
Carpaccio av oksefilet med hvitløk

4

20 minutter

Har du en indrefilet i fryseren (kalv er aller best), vet du nå hva du skal gjøre med den. La den halvtine og skjære den i løvtynne skiver. Da er du bare minutter unna denne lekkerbiskenen av en rett som egner seg både som forrett og som hovedrett.
Biff med grov sennep og appelsinsaus

5

30 minutter

Syrlige og søte elementer er et perfekt tilbehør til biff. Når gulrøttene kokes i appelsinsausen blir de også ekstra søte og syrlige.

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.

Les hele saken

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Kjøtt

Hele 830 oppskrifter venter på deg med alt som går på fire bein og også noen som liker seg i havet

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

Fylt pattegris

Grillribbe med brune bønner

Bakte bønner med bacon

Kyllinglevermousse

Carpaccio av oksefilet med hvitløk

Biff med grov sennep og appelsinsaus

Events

Kommende Kurs

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Forsiden akkurat nå - 2

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

Forsiden akkurat nå - 5

Konfirmasjon eller annen feiring: Hva med en bløtkake med eggekrem og aprikos?

Forsiden akkurat nå - 6

Britisk chablis-boks-utfordrer

Kjøtt

Hele 830 oppskrifter venter på deg med alt som går på fire bein og også noen som liker seg i havetDu kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå - 2

Forsiden akkurat nå - 3

Forsiden akkurat nå - 4

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6

Hele 830 oppskrifter venter på deg med alt som går på fire bein og også noen som liker seg i havet

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne