Roastbeef av reinsdyrkjøtt er ren og skjær nytelse for smaksløkene. Servert med appelsin og purreløk er dette lekker og supergod festmat!
Det er enkelt å lage en klassisk reinsdyrstek med viltsaus. Vi forklarer deg alt fra a til å hvordan du skal gå frem.
Enkel og god oppskrift på tradisjonell finnbiffgryte med viltkjøtt.
Har du et lettsaltet lammelår, blir det ekstraordinært godt når det kokes i juleøl.
Denne retten kan du servere raskt. Det betyr selvfølgelig ikke at den ikke smaker godt for det gjør den til de grader.
Spareribs av lam skal være saftige og spicy. Det får du med vår oppskrift.
Det blir gresk stemning rundt bordet med grillete lammeskiver eller lammekjøttboller servert med gresk salat og hvitløksbrød.
Til disse lammekotelettene med timiansmør kan du ha nesten hvilket som helst tilbehør
