Slik piffer du opp ferdig fylt tortelloni fra butikken.
Slik piffer du opp ferdig fylt tortelloni fra butikken.
Denne typiske retten fra Genova er fargerik og velsmakende og passer perfekt til middagsselskap. Sausen er ganske tynn, så server med brød og både skje og gaffel.
Vermicelli alla Napoletana skal inneholde vermicelli, pecorino, tomat og basilikum, men når det er muslinger i bildet, droppes osten.