Alde Eplesider

85 POENG
Varenummer: 5895501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 187.90 kr
85 POENG
Alde Eplesider

En lett sødmefylt fersk badeballpreget sider. Taxfreepris er 155

2022-årgang Smakt 12. september 2023
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Årgang
2023
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler (Discovery, Aroma, Gravenstein)
Alkoholprosent
6.9 % vol.
Sukker
16 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Modent eple, lett sødme, litt badeball
Smak
Fyldig som duften, lett sødme, fin syre, lette bittertoner, lett sødme i finishen
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En lett sødmefylt fersk badeballpreget sider (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Modent eple, lett sødme, litt badeball
    Smak: Fyldig som duften, lett sødme, fin syre, lette bittertoner, lett sødme i finishen
    Bruksområde: Kylling
  • 20. september 2021
    En god og tørrere utgave av denne sideren. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Ung og fersk med kjøttfull frukt, litt badeball.
    Smak: Fyldig med god syre, lett sødme, bra skallpreg, god tørr karakter.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, ribbesmørbrød.
  • 10. september 2020
    En slank og ganske tørr syrefrisk sider. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Godt skallpreg, god sødme, bra frukt.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, fine små bobler, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Drikkevin, fingermat.
  • 16. september 2019
    En veldig fersk sider som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. God og fersk duft av epler, fint skallpreg, god syrlighet.
    Smak: Fruktig med fin syre og godt bitt, intens smak av eple, litt badeball mot slutten.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke, sandwich.
  • 15. september 2018
    En tørr frisk og god sider. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Sødmefylt duft med fint eplepreg, lett oksidert preg, litt badeballpreg, parfymert.
    Smak: Fyldig med god tørrhet, god syre, godt med stoff, fin karakter, sitter godt med fint oksidertpreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekeskinke.
  • 12. juni 2018
    En god og sødmefylt men passe tørr sider. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Veldig intens og kjøttfull eplefrukt, veldig parfymert med snev av badeball, likevel veldig godt siderpreg, god dybde.
    Smak: Fyldig med god syre, fin sødme, godt med stoff, lang ettersmak med det samme eplepreget som i duften.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, ost.
  • 09. januar 2017
    En ganske god og anvendelig sider.
    80 POENG
    Farge og duft: Gul. Appelsinmarmelade, aprikos, blomster, høy.
    Smak: Lette bobler, balansert sødme/syre, blomster og bakverk, frisk og blomsterpreget avslutning.
    Bruksområde: Allround.
  • 01. oktober 2016
    En god sider for dem som ikke vil ha den helt tørr. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med fint eplepreg.
    Smak: Sødmefylt start, litt rustikk, men også litt dropsaktig fersk frukt, lett sødme i finishen.
    Bruksområde: Krydret mat, spekemat, chorizo.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 187.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Du kan kjøpe en halvstekt ciabatta eller du kan bake den selv. Her er fyllet du skal i.

  • 20 minutter

    Meksikanskinspirert mat er mer populært enn noen gang. Denne oppskriften er super når du har dårlig tid, men vil lage mest mulig fra bunnen.

  • 20 minutter

    Med denne wokretten med svinekjøtt, eplemos og chili behøver du ikke stresse, men bare kose deg og med ingredienser du sikkert allerede har i huset.

  • 30 minutter

    Til dagens middag bruker du vakuumpakket kalkunfilet. Men denne retten er super også som tillegg til nyttårskalkunen eller å lages dagen etter av restene etter festen.

  • 1 time 10 minutter

    Har du ikke elgkjøtt i fryseren, kan du også bruke storfekjøtt som høyrygg. Flatbrød er klassisk følge, men hjemmebakt brød er heller ikke å forakte til denne suppen.

  • 30 minutter

    Fiskeboller er en norsk tradisjonsrett som har vært vanlig hverdagsmat gjennom flere generasjoner. Denne retten er rask å lage, god å spise og gir energi.

  • 15 minutter

    Har du forspist deg på rømmegrøt en gang, gjør du det ikke en gang til. I denne oppskriften er det brukt semulegryn som gir en lettere, men like kremte smak.

Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken