Allegrini Palazzo della Torre

87 POENG
Varenummer: 5506401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
87 POENG
Allegrini Palazzo della Torre

En god og smaksrik litt eikepreget men lovende vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 25. juni 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Verona (Veronese)
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Sangiovese 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Moden mørkere frukt, litt trevirke.
Smak
Fyldig med god sødme fin syre, godt med frukt, sitter lenge.
Bruksområde
Gillmat.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En litt eiket, men også veldig lovende utgave av denne klassikeren som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God intensitet og dybde, noe eik men også mye frukt.
    Smak: Stor og fyldig start, god syre, god konsentrasjon, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 06. juli 2019
    En litt eiket rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett jordsmonnspreget duft med noe eik.
    Smak: Følger duften, bra syre, tørker litt pga eiken.
    Bruksområde: Grillmat, pasta.
  • 14. desember 2018
    En litt sødmefylt utgave av denne klassikeren som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett sødmefylt men god duft med litt eik, jordlige toner.
    Smak: Sødmefylt med ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Gryter, pasta, krydret kjøtt.
  • 15. august 2017
    En god og klassisk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig og god med fin mørkere frukt.
    Smak: Sødmefylt med god og leskende frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 26. september 2016
    En for eikepreget vin. Har forandret seg en del de siste årene. Tåler minst 8 år. Vel verd prisen. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert eikepreg, syrlig og søt mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Sødmefylt start med litt kunstig eikepreg, litt spesiell, god fylde og syre, fine tanniner, men eiken forstyrrer.
    Bruksområde: Rødt kjøt.
  • 04. januar 2016
    En søtere stil enn tidligere. Tåler 4. Verd prisen. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden sødmefylt frukt, eik.
    Smak: Følger duften, en del sødme, moden litt syltet frukt, ok syre, litt søt avslutning-.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 29. august 2014
    En flott vin, tåler 8. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fyldig rik småkompleks duft med fine tretoner, godt modent fruktpreg.
    Smak: Fyldig start, flott frukt god syre, stor god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 23. august 2013
    En lovende vin for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. (2010) (2007)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant duft med fine kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig start, god sødme, flott syre, god munnfølelse, frisk utover, lang ettersmak med mye kirsebær. (2010)
    Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant duft med fine bærtoner, fat, trevirke.
Smak: Fyldig start, veldig god frukt, fin syre, god munnfølelse, frisk utover, sitter godt, fint bitt. (2009)
Bruksområde: Vilt, smaksrike oster. 
Vurdering: En flott vin for de neste 7-8 år. Meget godt kjøp. (2009) (08.01.13)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar ung rød. Elegant duft med fine fattoner, modne mørke bær. 
Smak: Bløtt anslag, bra fylde, fine syrer, modent bærpreg, men elegant, fin fasthet utover, sitter veldig godt. (2008)
Bruksområde: Vilt, smaksrike oster.
Vurdering: En flott vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (12.12.11)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Fin duft av modne kirsebær, mørke bær, fat.
Smak: Fyldig anslag, god syre, fine tanniner, god fylde, sitter godt utover, fin tørrhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god vin for de neste fem årene.  (2007) (26.08.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00

Mat som passer

  • 45 minutter

    Steinsoppen er rikere smaksmessig og enda mer fleksibel i kjøkkenet enn kantarellen. Derfor blir Ravioli med steinsopp ekstra godt.

  • 2 timer

    Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med denne oppskriftene. Du får også forslag til kalkunstuffing og saus som passer til.

  • 30 minutter

    Kjøttkaker med brun saus og ertestuing eller kålstuing til er veldig manges favoritt. Her får du oppskriften med tilbehør som er enkelt å få til.

  • 1 time 40 minutter

    Denne russiske rødbetesuppen kan lages med og uten kjøtt. Her er en variant med lam. Den kalles Borsj. Du kan også lage retten uten kjøtt.

Forsiden akkurat nå
Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan
Dagens rett
Grillet hval med kål

Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan

Hvalkjøtt utkonkurrerer alt av rødt kjøtt i sesongen, og så slipper du å tenke på de 500 grammene som er ukekvota.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner
+
Tester
63 nyheter testet spesialpol musserende vin juni 2023

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner

Når tema er musserende vin i spesialutvalget, er det blitt en tradisjon for et slag mellom champagne og nykommerne fra England.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Verdens beste vinkart kan havne i Hemsedal

Flere norske restauranter konkurrerer i Star Wine List 2023 som offentliggjøres 19. juni, men allerede nå kan du se kandidatene i de ulike kategoriene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er noe av det raskeste du kan lage på grillen
Dagens rett
Makrellfilet med squash og tomat

Dette er noe av det raskeste du kan lage på grillen

Spesielt raskt blir det om du får de i fiskedisken til å filetere for deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rabarbra fra hagen blir til en herlig dessert på null tid
Ukens kake
Lettlaget rabarbradessert med mandler, kesam og creme fraiche

Rabarbra fra hagen blir til en herlig dessert på null tid

Den lager seg selv mens middagen inntas eller mens du koker kaffen og gjestene er på vei.

Les hele saken