Allegrini Valpolicella Classico

80 POENG
Varenummer: 5506601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.00 kr
80 POENG
Allegrini Valpolicella Classico

En lettere modenfruktig valpo. Nå. Verd prisen.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe fedme og sødme fra moden rød frukt.
Smak
Bløt og fruktig med det samme, tørr lettere finish.
Bruksområde
Pizza, pasta.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En lettere modenfruktig valpo. Nå. Verd prisen. (2021)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe fedme og sødme fra moden rød frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med det samme, tørr lettere finish.
    Bruksområde: Pizza, pasta.
  • 20. september 2021
    En god og fersk valpo som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 11. mars 2020
    En fruktig valpo med godt bitt som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og intens fersk rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og fersk med fint bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En saftig og fersk rødvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og fersk duft med rød og mørk frukt.
    Smak: Fruktig og god med fin saftighet og ferskhet, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 15. mars 2018
    En litt godteripreget men likevel frisk vin som tåler 2 år. Vel verd prisen. (2017)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt kirsebærpreg.
    Smak: Fyldig med det samme i smaken, litt godteriaktig frukt, fin syre, lett bitt mot slutten.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 07. mars 2017
    En godteripreget vin. Nå. (2016)
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Parfymert duft med noe kirsebærpreg.
    Smak: Fruktig og bærpreget, litt kunstig fruktsmak, godteriaktig, enkel.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. august 2016
    Ikke like stram som før, men ok for dem som liker litt sødme. Best innen 2 år. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med fine kirsebærtoner.
    Smak: Fruktig med noe sødme, bløt med litt moden frukt, ok syre, litt sødme i finishen.
    Bruksområde: Pasta, ost.
  • 29. august 2014
    En ok vin som er best nå. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Moden krirsebær, litt mokka.
    Smak: Følger duften, noe sødme, men også bra syre, bra frukt, om enn litt modnere enn vanlig.
    Bruksområde: Kosevin.
  • 08. januar 2013
    Litt vel fersk sammenlignet med tidligere utvgaver. Verd prisen. (2014)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig fersk kirsebærduft, noe bringebær.
    Smak: Sødmefylt og fersk i smaken, litt vel fersk, ok syre, let bitt.
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Ung rød. Fin klassisk valpolicelladuft med røde og mørke bær, mye kirsebær.
Smak: Bløtt saftig anslag, god fruktsyre, ok fylde, fine bittertoner mot slutten, sitter godt.  (2007)
Bruksområde: Drikkevin, torsk.
Vurdering: En bløt og lettdrikkelig vin som er best innen et år. Godt kjøp. 84 p (2007) (02.03.09)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar rød. Tiltalende saftig bærduft.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk men likevel med god syre, saftig ungdommelig finish. (2006)
Bruksområde: Fisk.
Vurdering: En veldig saftig og sommerlig rødvin som er best innen et år. Meget godt kjøp. 85 p (2006) (30.07.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Når du servereR kyllingfileten som en kyllingsalat med avocado, jordbær og en frisk myntedressing, blir sommerstemningen stor
Dagens rett
Sommerlig kyllingsalat med avocado, jordbær og myntedressing

Forsiden akkurat nå - 2

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.
Ukens kake
Charlotte royale

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.

Det som tar lengst tid er å vente på at geleen stivner, så lettlaget er denne kaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen
Dagens rett
Dampet hvit og grønn asparges med hollandaisesaus

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen

Det er i hvert fall tilhengerne av hvit og grønn asparges enige om, nemlig at hollandaise er det beste tilbehøret.

Les hele saken