Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Brennevin  / 
  3. Akevitt  / 
  4. Akevitt, brun  / 
  5. Norge  / 
  6. Agder

Arvesølvet Juleakevitt

91 POENG
Varenummer: 10365301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 498.70 kr
91 POENG
Arvesølvet Juleakevitt

En fyldig og smaksrik og samtidig ganske skarp men også veldig god akevitt.

2019-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Det Norske Brenneri
Importør
Det Norske Brenneri AS
Land
Norge Norge flag
Område
Agder
Årgang
2019
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Norsk potetbrennevin, krydder
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Elegant med fint syrlig preg, lett fatpreg, nesten sherrysødme.
Smak
Stor og god viskositet, flott munnfølelse, god syre, en del sødme og tydelig varme utover, lette bittertoner.
Bruksområde
Ribbe med full pakke.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En elegant og appelsinspregetakevitt. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Aromatisk med fin skarphet, småkompleks og elegant med fine appelsinskalltoner, god fruktighet med krydder i bakkant.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, litt dempet syre, men likevel bra friskhet, senv av karamell mot slutten som også er frisk og sitrus- og krydderpreget.
    Bruksområde: Ribbe med surkål.
Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 498.70

Mat som passer

  • Klassisk ribbe med sprø svor

    Klassisk ribbe med sprø svor

    4
    3 timer

    Her får du den beste oppskriften på klassisk ribbe med perfekt sprø svor og hvordan juleribba skal bli perfekt.

  • Langtidsstekt ribbe

    Langtidsstekt ribbe

    3
    20 timer

    Vil du ha mye smak ut av ribba skal du forsøke å langtidssteke den. Det tar noen timer. I mens kan du lage tilbehøret. Her får du fremgangsmåten.

  • Pinnekjøtt av rein

    Pinnekjøtt av rein

    4
    4 timer

    Pinnekjøtt av rein er et helt nytt alternativ som også kan serveres med mandelpoteter, kålrabistappe og rørt tyttebær.

  • Saltbakt ribbe med eplesaus

    Saltbakt ribbe med eplesaus

    4
    3 timer 30 minutter

    Glem (nesten) alt du har lært om juleribba - Saltbaking er hemmeligheten til knasende sprø svor og saftig ribbe.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt
Dagens rett

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt

Mens vi venter på den norske fruktsesongen, bruker vi mango og nektariner som det bugner av i butikkene om dagen - og noen søte norske småtomater.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken