Arvesølvet Juleakevitt

Name: Arvesølvet Juleakevitt
SKU: 10365301
Price: 498.700000 NOK

91 POENG

Varenummer: 10365301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.70 l

Pris: 498.70 kr

91 POENG

En fyldig og smaksrik og samtidig ganske skarp men også veldig god akevitt.

2019-årgang Smakt 11. november 2019

Produsent

Det Norske Brenneri

Importør

Det Norske Brenneri AS

Land

Norge

Område

Agder

Årgang

2019

Produktklasse

Akevitt, brun

Råstoffer

Norsk potetbrennevin, krydder

Alkoholprosent

40 % vol.

Sukker

4 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. Elegant med fint syrlig preg, lett fatpreg, nesten sherrysødme.

Smak

Stor og god viskositet, flott munnfølelse, god syre, en del sødme og tydelig varme utover, lette bittertoner.

Bruksområde

Ribbe med full pakke.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. desember 2018

En elegant og appelsinspregetakevitt. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Lys gyllen. Aromatisk med fin skarphet, småkompleks og elegant med fine appelsinskalltoner, god fruktighet med krydder i bakkant.

Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, litt dempet syre, men likevel bra friskhet, senv av karamell mot slutten som også er frisk og sitrus- og krydderpreget.

Bruksområde: Ribbe med surkål.

Bestill fra Vinmonopolet

0.70 l - kr 498.70

Mat som passer

Klassisk ribbe med sprø svor

4

3 timer

Her får du den beste oppskriften på klassisk ribbe med perfekt sprø svor og hvordan juleribba skal bli perfekt.
Langtidsstekt ribbe

3

20 timer

Vil du ha mye smak ut av ribba skal du forsøke å langtidssteke den. Det tar noen timer. I mens kan du lage tilbehøret. Her får du fremgangsmåten.
Pinnekjøtt av rein

4

4 timer

Pinnekjøtt av rein er et helt nytt alternativ som også kan serveres med mandelpoteter, kålrabistappe og rørt tyttebær.
Saltbakt ribbe med eplesaus

4

3 timer 30 minutter

Glem (nesten) alt du har lært om juleribba - Saltbaking er hemmeligheten til knasende sprø svor og saftig ribbe.

Forsiden akkurat nå

Guide

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær

Dette er de beste søte vinene til sommerens bær fra skog eller hage. Bringebær, jordbær, blåbær, kirsebær og moreller finner sine beste matcher.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter på syltetøy, gele og saft

Slik tar du vare på sommerens bær

Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Glem bacalao, putt klippfisken mellom to brødskiver og du har et helt måltid

Dagens rett

Klippfisk-sandwich

Glem bacalao, putt klippfisken mellom to brødskiver og du har et helt måltid

Klippfisk er perfekt sommermat, men ikke alle har lyst på bacalao på denne tiden av året. Det finnes imidlertid mange muligheter. Dette smørbrødet er en av de smartere.

Les hele saken