Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Brennevin  / 
  3. Akevitt  / 
  4. Akevitt, brun  / 
  5. Norge  / 
  6. Agder

Arvesølvet Juleakevitt

91 POENG
Varenummer: 10365301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 498.70 kr
91 POENG
Arvesølvet Juleakevitt

En fyldig og smaksrik og samtidig ganske skarp men også veldig god akevitt.

2019-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Det Norske Brenneri
Importør
Det Norske Brenneri AS
Land
Norge Norge flag
Område
Agder
Årgang
2019
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Norsk potetbrennevin, krydder
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Elegant med fint syrlig preg, lett fatpreg, nesten sherrysødme.
Smak
Stor og god viskositet, flott munnfølelse, god syre, en del sødme og tydelig varme utover, lette bittertoner.
Bruksområde
Ribbe med full pakke.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En elegant og appelsinspregetakevitt. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Aromatisk med fin skarphet, småkompleks og elegant med fine appelsinskalltoner, god fruktighet med krydder i bakkant.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, litt dempet syre, men likevel bra friskhet, senv av karamell mot slutten som også er frisk og sitrus- og krydderpreget.
    Bruksområde: Ribbe med surkål.
Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 498.70

Mat som passer

  • Klassisk ribbe med sprø svor

    Klassisk ribbe med sprø svor

    4
    3 timer

    Her får du den beste oppskriften på klassisk ribbe med perfekt sprø svor og hvordan juleribba skal bli perfekt.

  • Langtidsstekt ribbe

    Langtidsstekt ribbe

    3
    20 timer

    Vil du ha mye smak ut av ribba skal du forsøke å langtidssteke den. Det tar noen timer. I mens kan du lage tilbehøret. Her får du fremgangsmåten.

  • Pinnekjøtt av rein

    Pinnekjøtt av rein

    4
    4 timer

    Pinnekjøtt av rein er et helt nytt alternativ som også kan serveres med mandelpoteter, kålrabistappe og rørt tyttebær.

  • Saltbakt ribbe med eplesaus

    Saltbakt ribbe med eplesaus

    4
    3 timer 30 minutter

    Glem (nesten) alt du har lært om juleribba - Saltbaking er hemmeligheten til knasende sprø svor og saftig ribbe.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Dagens rett

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret
Matkurs og vinkurs
Winedinner 17. september i Oslo

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret

La deg forføre av disse populære sicilianske vinene kombinert med en smakfull meny satt sammen av kokkene på Klosteret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling
Dagens rett

Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling

Kylling med fyldig mandelsaus - også kjent som murgh musallam - tar litt tid og har en lang ingrediensliste, men du verden så mye smak du får ut av en helt vanlig kylling.

Les hele saken