Pollisten /
Øl /
Barley wine /
Italia

Baladin Xyauyù Fumè

Name: Baladin Xyauyù Fumè
SKU: 304502
Price: 399.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 304502

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 399.90 kr

92 POENG

Rett og slett helt nydelig. Et kunstsykke av et øl.

Smakt 14. januar 2019

Produsent

Baladin

Importør

Beer Enthusiast AS

Land

Italia

Årgang

2015

Produktklasse

Barley wine

Råstoffer

Vann, malt, humle, gjær

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Rav. Snev av røyk, tobakk og sort pepper.

Smak

En del røykpreg, men det er helt fantastisk godt integrert i ølet. Det har en oljete munnfølelse. Smaken sitter lenge. Røyktonene fungerer perfekt med de tørkete frukttonene.

Bruksområde

Dessert.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 399.90

Mat som passer

Iskrem med cookiedeig og sjokoladechips

3

1 time

Chocolate Chip Cookie Ice Cream er en såkalt guilty pleasure - og veldig amerikansk hvor ustekt deig blandes med iskrem. En typisk elske- eller hate-dessert.

Forsiden akkurat nå

Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Ukens vin

Dagens rett

I dag blir det "taco" på italiensk

Få ikke panikk ved tanken på at lefsene skal fylles med stekt sild. Det er utrolig godt og ikke minst enkelt. Vil du ha det enda enklere velger du sardin fra boks.

Les hele saken