Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Battenfeld-Spanier Riesling trocken (BIB)

86 POENG
Varenummer: 530706
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 464.80 kr
86 POENG

En god og tørr rieslingboks. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og ungdommelig fyldig og moden eplefrukt, lett mineralsk.
Smak
Fyldig som duften, god syre, lett bitt, sitter bra.
Bruksområde
Salater med kremet dressing.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og tørr rieslingboks. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og ungdommelig fyldig og moden eplefrukt, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 11. mars 2020
    En delikat og frisk lett saltpreget rieslingboks. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett røykpreg, godt preg av gult og grønt eple, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, godt preg av crispy eple, fin syre, fint saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, reker.
  • 02. mars 2019
    En virkelig lekker riesling-boks. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God syrlig gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig fruktig og leskende karakter, lett saltpreg, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sommermat, sushi, salater.
  • 15. august 2017
    En deilig boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Moden og sødmefylt eplefrukt, åpen karakter.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god og bløt frukt, god og kjøttfull, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, drikkevin.
  • 07. mars 2017
    En god og leskende boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk duft med fint preg av grønne epler, litt mineraler.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, fisk med smørsaus.
  • 01. november 2015
    En fruktig og lettdrikkelig vin. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden og småelegant.
    Smak: Bløt og fruktig med god munnfølelse, fin syre, rund i munnen, sitter godt.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 22. april 2015
    Syrefrisk og slank. Vel verd prisen. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung fersk duft med grønne epler.
    Smak: Fruktig og frisk, slank, ung og fersk, sitter bra, tørr.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 464.80

Mat som passer

  • 30 minutter

    I denne oppskriften har vi brukt kylling. Du også bruke grillkylling, kalkun eller skinke. Uansett det blir veldig godt hvis du følger vår enkle oppskrift.

  • 10 minutter

    En enkel, liten og delikat skalldyrsrett er hva vi kan friste med. Skalldyr smaker alltid godt og med appelsin og basilikum topper det seg.

  • 20 minutter

    Scampi kalles også tropisk reke eller kongereke. Uansett navn kommer de fra butikkens frysedisk. Velg bærekraftig oppdrett: velg ASC- eller MSC-merket vare.

  • 15 minutter

    Denne oppskriften kan fint lages med annen type hvit fisk.

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken