Blankbottle Moment of Silence

87 POENG
Varenummer: 11072301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
Blankbottle Moment of Silence

En god og tørr chenin som tåler 6-7 år.

2022-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Wellington
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 76%, Grenache Blanc 18%, Viognier 6%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt salt-syrlig preg, lys frukt
Smak
Fyldig med god mykhet og syrlighet god tørrhet og lengde
Bruksområde
Vegetar, sjømat

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En herlig tørr og mineralsk hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av mineraler, våt stein, syrlig karakter.
    Smak: Stor fylde flott frukt, fin syre, godt med mineraler, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode skalldyrretter.
  • 06. Mai 2019
    En herlig hvit sørafrikaner som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kul nese med litt røyk, moden gul frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, godt med saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken