Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Coastal Region  / 
  6. Darling

Blankbottle Pseudonym Cinsault

90 POENG
Varenummer: 10148201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 319.00 kr
90 POENG
Blankbottle Pseudonym Cinsault

En kul vin som er fruktgiere enn forrige årgang og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 14. januar 2019
Produsent
The Blankbottle Winery
Importør
Vinarius AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Darling
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Veldig saftig og lett parfymert lys rød frukt, innsmigrende.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god bløthet og fasthet samtidig i frukten, fine tanniner, saltpreget finish.
Bruksområde
Vegetar, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En veldig konsentrert men også slank og ikke minst krydret vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Veldig elegant og aromatisk med fint parfymert preg av rød kjøttfull frukt, snev av grønt.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, godt med stoff, fin fasthet, lang syrlig krydret fast ettersmak med innslag av grønt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 28. juni 2018
    En superlekker vin som tåler 7-8 år. Gir lyst på mer umiddelbart etter at du har svelget. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant og innsmigrende med deilig rød og litt mørkere frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig, leskende og deilig med god munnfølelse, virkelig herlig frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vegetar, pasta.
  • 12. juni 2018
    En veldig deilig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Herlig duft med blomster, god fruktkarakter, lett sødme.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin sødme, lang ettersmak med fint krydderpreg.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.00

Mat som passer

  • Kjøttboller som i Mexico

    Kjøttboller som i Mexico

    5
    30 minutter

    I denne oppskriften kan kjøttbollene enten serveres i sausen eller serveres ved siden av sausen. Hvis du vil ha enda mer mex-stemning, kjører du guacamole og nachos ved siden av.

  • Lasagne vegetar

    Lasagne vegetar

    4
    45 minutter

    Denne vegetarlasagnen er inspirert av originalen (som alltid er med kjøtt) og smaker like godt som den. Bare prøv.

  • Bakte søtpoteter fylt med cheddarost, bønner, rødløk, chili

    Bakte søtpoteter fylt med cheddarost, bønner, rødløk, chili

    4
    1 time

    Du har kanskje en ostebit i kjøleskapet, en vårløk som har sett sine bedre dager, sprø sukkererter er supert og noen tomater gjør også susen i denne retten. Eller noen kjøttrester. Alt går i prinsippet.

  • Ragu med andelever på polenta

    Ragu med andelever på polenta

    5
    40 minutter

    Du må prøve denne lett lagde rette med ragu - altså saus/gryte - med tomater og andelever - og gjerne litt sopp om du har. Det smaker himmelsk.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten
Dagens rett

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten

Dagens oppskrift, Laksepanne med vårløk, har det som skal til for å bli en ny favoritt på middagsbordet. Lettlaget er den også. Ikke minst bærer den bud om vår. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken