Pollisten /
Øl /
Spesial /
Danmark /
Øvrige

Bøgedal Langlandsbyg Bryg No 489

89 POENG

Varenummer: 5392601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

89 POENG

Bøgedal Langlandsbyg Bryg No 489

Et deilig øl.

Smakt 08. september 2017

Produsent

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Danmark

Område

Øvrige

Produktklasse

Spesial

Råstoffer

Vann, malt, humle, gjær

Alkoholprosent

6.8 % vol.

Farge / lukt

Gyllen, uklar. Parfymert med god fruktsødme, plommer.

Smak

Stor munnfølelse, veldig godt kremet skum, fin syre, god sødme, lang ettersmak med litt plommesødme.

Bruksområde

Lam, ost, ikke for kraftige gryter.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Brasiliansk lammegryte med kål

4

1 time

Carne no tacho com couve er fårikål på brasiliansk. Men smaker ikke som norsk fårikål. Prøv så får du smaken av en annen måte å lage lammet på.
Kaningryte

4

1 time

Forsiden akkurat nå

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

+

Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

+

Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Matkurs og vinkurs

Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.