Borgo Scopeto Vin Santo del Chianti Classico

89 POENG
Varenummer: 14670802
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 319.00 kr
89 POENG
Borgo Scopeto Vin Santo del Chianti Classico

En artig vin santo som tåler 10-12 år

2016-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Norvin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vin Santo del Chianti Classico
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Trebbiano 60%, Malvasia 40%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
91 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. God kompleksitet fra eik og honning, blomster
Smak
Fyldig med bra konsentrasjon, god syre, fine salttoner, godt balansert sødme, slankere avslutning
Bruksområde
Meditasjon

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    Nydelig Vin Santo som er verdt pengene (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Bronsegul, nøtter, honning, tørket aprikos
    Smak: Lett krydret smak, med nøttepreg og syltet frukt, fin syre, sitter lenge
    Bruksområde: Gulrotkake, tørket frukt med is
  • 20. juli 2022
    Nydelig Vin Santo som er verdt pengene (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Bronsegul, nøtter, honning, tørket aprikos
    Smak: Lett krydret smak, med nøttepreg og syltet frukt, fin syre, sitter lenge
    Bruksområde: Gulrotkake, tørket frukt med is
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 319.00
Forsiden akkurat nå
Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken