Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto

Capitel della Crosara Valpolicella Classico Ripasso 2012

85 POENG
Varenummer: 42806
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 150.00 kr
85 POENG
Capitel della Crosara Valpolicella Classico Ripasso 2012

En god vin for de neste tre årene. Godt kjøp. 85 p (2006)

2005-årgang Smakt 02. mars 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Giacomo Montresor
Importør
Eurowine
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
2005, 2006
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 10% Molinara
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Ung mørk rød. God duft med plommer, sjokolade, kaffe og vanilje.
Smak
Bløtt anslag, veldig god frukt, følger duften, noe eik i midten, ok syre og fine tanniner, sitter godt. (2006)
Bruksområde
Grillet rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Tett mørk rød. Røde og mørke bær, også skogsbær, urter og eik.
Smak: Fint saftig anslag, en del sødme, god syre, litt tørr finish fra trevirket. (2005)
Bruksområde: Kjøttretter, gjerne gryter, med litt krydder.
Vurdering: En ripasso som hadde tjent på litt mindre fat. Best innen de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2005) (28.06.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 150.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du juniutgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven 2025 av Apéritif magasin

Vi tar deg med til Paris, Burgund, Cahors, Alsace og det skotske høylandet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter
Dagens rett

Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter

Denne lørdagen serverer vi deg en oppskrift på en av våre beste matfisker, nemlig piggvar som stekes og får følge av appelsin- og basilikumsmør.

Les hele saken