Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Soave

Ca'Rugate Soave Classico San Michele

84 POENG
Varenummer: 3313801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
84 POENG
Ca'Rugate Soave Classico San Michele

En rund og bløt soave, tåler 2-3 år

2025-årgang Smakt 22. januar 2026
3.7/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Ca' Rugate
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung lys frukt, lett fedme
Smak
Fruktig og rund med lett sødme, dempet syre, lett fedme
Bruksområde
Drikkevin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 05. mars 2025
    En god og fersk soave, tåler 2-3 år (2024)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk og syrlig lys fruktig og floral duft
    Smak: Fruktig som duften, fin tørrhet
    Bruksområde: Salater med kremet dressing
  • 06. mars 2024
    En litt sødmefylt soave som tåler 2 år (2023)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig med lett moden karakter
    Smak: Rund og sødmefylt smak med lettt syre, fruktig finish
    Bruksområde: Drikkevin
  • 25. april 2022
    En god og fruktig soave som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lys frukt, ren.
    Smak: Fruktig med integrert sødme, fin syre, god frukt pen tørrhet og sitrussyrlighet i finishen.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig fyldigere soave som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig mineralsk karakter.
    Smak: Fruktig med fint lett saltpreg, god syre, lett bitt, integrert sødme.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig fyldigere soave som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig mineralsk karakter.
    Smak: Fruktig med fint lett saltpreg, god syre, lett bitt, integrert sødme.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig fyldigere soave som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig mineralsk karakter.
    Smak: Fruktig med fint lett saltpreg, god syre, lett bitt, integrert sødme.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2020
    En god og drikkevennlig soave som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Syrlig og fruktig med fin karakter.
    Smak: Fruktgi og leskende med god syrlighet, lett sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Salater, reker.
  • 02. mars 2019
    En fruktig og leskende soave som tåle r3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av lys frukt, snev av grønt.
    Smak: Fruktig med fint syrlig preg, lett saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 28. Mai 2018
    En tørr og frisk vin som tåler fint 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og god med fin fedme.
    Smak: Frisk og syrlig med god frukt og god fedme, litt bittertoner mot slutten.
    Bruksområde: Reker, sommermat, piknik.
  • 15. mars 2018
    En herlig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med mineraler, godt bunnfallspreg, god lengde.
    Bruksområde: Sommermat, pasta med sjømat.
  • 15. januar 2018
    En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fin fedme, syrlig frukt, sitrusskall, litt grønt.
    Smak: God fruktig start, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med noe grønt og litt bittertoner.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
  • 07. mars 2017
    En herlig og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elegant.
    Smak: God og fruktig med lett sødme, fin syre, godt med frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat, pasta, salater.
  • 19. april 2016
    En god og fersk soave som holder i 2-3. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Floral elegant duft, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig og flott med lekker frukt, god syre, god fasthet, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 20. juni 2015
    En fruktig og deilig vin. Best innen 2. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat lett floral duft, fersk og innbydende med deilig hvit og gul frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god munnfølelse, lett sødme god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Koldtbord, piknik, ceviche.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin frisk duft med ung fersk frukt.
Smak: Fruktig start, god syre, god frukt, tørr og frisk, fruktig finish. (2013)
Bruksområde: Grønnsaksretter, salater, terrassevin.
Vurdering: En fruktig og lettdrikkelig vin. Innen to. Meget godt kjøp. (2013) (25.04.14)
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung fersk kjøttfull gul frukt.
Smak: Fruktig start, fruktig hele veien, bra friskhet, rund og god i munnen, integrert sødme, fruktig avslutning. (2012)
Bruksområde: Salater, koldtbord, piknik, drikkevin.
Vurdering: En veldig fruktig og innsmigrende vin for det neste året. (2012) (30.04.13)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung fruktig duft, litt sukkertøy, men ren og frisk.
Smak: Fruktig anslag, noe sødme, fin syre, sitter godt, fruktig og leskende ettersmak. (2011)
Bruksområde: Salater, drikkevin.
Vurdering: En fruktig og god vin for det neste året. (2011) (09.05.12)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med lime, sitrus og blomster.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, fin syre, fint limepreg, frisk og god finish. (2010)
Bruksområde: Laks, ørret, skalldyr.
Vurdering: En frisk og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2010) (16.05.11)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett og delikat duft med fin druefedme , gule epler, pærer og blomster.
Smak: Friskt anslag, veldig deilig munnfølelse, frisk og fruktig, sitter godt med veldig deilig frukt samt sitrus i finishen. (2008)
Bruksområde: Asparges, salater, reker, grønnsaksretter, drikkevin.
Vurdering: En deilig vin for sommersesongen. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (05.05.09)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig deilig frisk duft av gule frukter, blomster samt grønne toner.
Smak: Fruktig anslag, god fyldig frukt, fin syre, sitter godt og lenge med masse deilig frukt i finishen. (2007)
Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter, salater, terrassevin.
Vurdering: En utrolig deilig vin som holder fint et par år. Meget godt kjøp. (2007) (26.06.08)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul. God frisk fruktig duft særlig med tropiske gule frukter og sitrus.
Smak: Fruktig anslag, fin fedme, bløte syrer, god fruktighet som holder seg hele veien, får følge av en behagelig grapefruktbitterhet mot slutten. (2002)
Bruksområde: Salater, gjerne med skalldyr, rekesmørbrød.
Vurdering: En rund og god vin som mange vil like. Meget godt kjøp. (2002) (20.06.03)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken