Ca'Rugate Soave Classico San Michele

86 POENG
Varenummer: 3313801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 150.00 kr
86 POENG

En god og fruktig fyldigere soave som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. mars 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Soave
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.4 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig mineralsk karakter.
Smak
Fruktig med fint lett saltpreg, god syre, lett bitt, integrert sødme.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En god og fruktig fyldigere soave som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig mineralsk karakter.
    Smak: Fruktig med fint lett saltpreg, god syre, lett bitt, integrert sødme.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig fyldigere soave som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig mineralsk karakter.
    Smak: Fruktig med fint lett saltpreg, god syre, lett bitt, integrert sødme.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2020
    En god og drikkevennlig soave som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Syrlig og fruktig med fin karakter.
    Smak: Fruktgi og leskende med god syrlighet, lett sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Salater, reker.
  • 02. mars 2019
    En fruktig og leskende soave som tåle r3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av lys frukt, snev av grønt.
    Smak: Fruktig med fint syrlig preg, lett saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 28. Mai 2018
    En tørr og frisk vin som tåler fint 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og god med fin fedme.
    Smak: Frisk og syrlig med god frukt og god fedme, litt bittertoner mot slutten.
    Bruksområde: Reker, sommermat, piknik.
  • 15. mars 2018
    En herlig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med mineraler, godt bunnfallspreg, god lengde.
    Bruksområde: Sommermat, pasta med sjømat.
  • 15. januar 2018
    En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fin fedme, syrlig frukt, sitrusskall, litt grønt.
    Smak: God fruktig start, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med noe grønt og litt bittertoner.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
  • 07. mars 2017
    En herlig og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elegant.
    Smak: God og fruktig med lett sødme, fin syre, godt med frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat, pasta, salater.
  • 19. april 2016
    En god og fersk soave som holder i 2-3. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Floral elegant duft, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig og flott med lekker frukt, god syre, god fasthet, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 20. juni 2015
    En fruktig og deilig vin. Best innen 2. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat lett floral duft, fersk og innbydende med deilig hvit og gul frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god munnfølelse, lett sødme god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Koldtbord, piknik, ceviche.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin frisk duft med ung fersk frukt.
Smak: Fruktig start, god syre, god frukt, tørr og frisk, fruktig finish. (2013)
Bruksområde: Grønnsaksretter, salater, terrassevin.
Vurdering: En fruktig og lettdrikkelig vin. Innen to. Meget godt kjøp. (2013) (25.04.14)
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung fersk kjøttfull gul frukt.
Smak: Fruktig start, fruktig hele veien, bra friskhet, rund og god i munnen, integrert sødme, fruktig avslutning. (2012)
Bruksområde: Salater, koldtbord, piknik, drikkevin.
Vurdering: En veldig fruktig og innsmigrende vin for det neste året. (2012) (30.04.13)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung fruktig duft, litt sukkertøy, men ren og frisk.
Smak: Fruktig anslag, noe sødme, fin syre, sitter godt, fruktig og leskende ettersmak. (2011)
Bruksområde: Salater, drikkevin.
Vurdering: En fruktig og god vin for det neste året. (2011) (09.05.12)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med lime, sitrus og blomster.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, fin syre, fint limepreg, frisk og god finish. (2010)
Bruksområde: Laks, ørret, skalldyr.
Vurdering: En frisk og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2010) (16.05.11)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett og delikat duft med fin druefedme , gule epler, pærer og blomster.
Smak: Friskt anslag, veldig deilig munnfølelse, frisk og fruktig, sitter godt med veldig deilig frukt samt sitrus i finishen. (2008)
Bruksområde: Asparges, salater, reker, grønnsaksretter, drikkevin.
Vurdering: En deilig vin for sommersesongen. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (05.05.09)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig deilig frisk duft av gule frukter, blomster samt grønne toner.
Smak: Fruktig anslag, god fyldig frukt, fin syre, sitter godt og lenge med masse deilig frukt i finishen. (2007)
Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter, salater, terrassevin.
Vurdering: En utrolig deilig vin som holder fint et par år. Meget godt kjøp. (2007) (26.06.08)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul. God frisk fruktig duft særlig med tropiske gule frukter og sitrus.
Smak: Fruktig anslag, fin fedme, bløte syrer, god fruktighet som holder seg hele veien, får følge av en behagelig grapefruktbitterhet mot slutten. (2002)
Bruksområde: Salater, gjerne med skalldyr, rekesmørbrød.
Vurdering: En rund og god vin som mange vil like. Meget godt kjøp. (2002) (20.06.03)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 150.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Slike julekaker har du kanskje ikke bakt før?
Julemat
Oppskrifter julekaker

Slike julekaker har du kanskje ikke bakt før?

Vil du ha virkelig suksess med julebaksten i år, skal du gå for julekaker som får bein å gå på. Her er oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du julekonfekten selv
Julemat
Oppskrifter julegodter

Slik lager du julekonfekten selv

Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten
Annonse

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten

Høsten er lik god mat og drikke og stemningsfull musikk. Les hva som er mat- og drikkefavorittene til artistene Gundelach og James Arthur, mens du lytter til spillelisten vi har laget til deg. «Høststemning» for nettopp perfekt høststemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Julemat
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Skal du tjuvstarte pinnekjøttsesongen, gjør det nå
Dagens rett
Perfekt pinnekjøtt

Skal du tjuvstarte pinnekjøttsesongen, gjør det nå

Det skal godt gjøres å unngå pinnekjøttet i løpet av jula, og det er stadig flere svært så glade for. Det er likevel ikke helt opplagt hvordan kjøttet best tilberedes. Her får du gode tips og om hva du kan drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ikke for sent å kjøpe portvin - eller andre sterkviner til jul
+
Tester
Julens beste portviner madeira og andre sterkviner

Det er ikke for sent å kjøpe portvin - eller andre sterkviner til jul

Utvalget av portvin både i bestillingsutvalget og i polhyllene er som aller best nå. Du kan gjøre mange gode kjøp blant de 200 sterkvinene vi har vurdert for deg - bare se her.

Les hele saken