Casamatta Bianco

84 POENG
Varenummer: 5147701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
84 POENG
Casamatta Bianco

En fruktig og tørr rimelig toscansk hvitvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Vermentino 60%, Trebbiano 30%, Muscat (Moscatel, Moscato) 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett og aromatisk med syrlig frukt.
Smak
Fruktig og leskende med lett fedme, fin lett syre, lett saltpreg, sitter godt.
Bruksområde
Pasta med sjømat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En god og smaksrik billigvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med fine mineraltoner, godt med lys frukt.
    Smak: God og rund i munnen med fin syre, god og konsentrert, sitter godt og middels lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 07. mars 2017
    En kul hvitvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med fint preg av grønt eple.
    Smak: God og rund med fin fedme, god frukt, fin syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sommermat, pasta, salater.
  • 14. november 2016
    En veldig god hvitvin som tåler 4- år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin klassisk italiensk hvitvinskarakter, krydder, røyk, gul-grønn frukt.
    Smak: Stor og bløt frukt, integrert sødme, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med krydder og røyk.
    Bruksområde: Pasta med sjømat, vegetarretter.
  • 09. Mai 2012
    En god hvitvin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2011)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fine friske og lett sødmefylte frukttoner.
    Smak: Bløt og god med lett fedme, veldig frisk syre, god munnfølelse, sitter godt med noe fruktbitterhet i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gul. Aromatisk duft med krydder, blomster, mineraler samt frisk gul frukt.
Smak: Fruktig anslag, mye frukt, god fylde, fin syre, god munnfølelse, sitter godt utover med god intensitet, mye sitrusskall i ettersmaken. (2010)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En vellaget hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2010) (Ukens vin - 04.05.11)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft, ganske rik og litt fet med blomster og krydder.
Smak: Fyldig anslag, fin syre, god og rund, deilig frukt, sitter godt med mye sitrusbitterhet og krydder i finishen. (2009)
Bruksområde: Italienskinspirerte sjømat og grønnsaksretter.
Vurdering: En deilig hvitvin med stort anvendelsesområde. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (09.06.10)
 
Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig duft, modne gule frukter, relativt kjøttfull og med noe blomster.
Smak: Bløtt anslag, rund med fin syre, god fedme, en del sitrusfedme og -bitterhet utover, sitter en stund. (2009 BiB)
Bruksområde: Kosevin.
Vurdering: Mangler det lille ekstra sammenlignet med flaskeutgaven. Meget godt kjøp. 83 p (2009 BiB) (09.06.10)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin frisk duft med deilig gul frukt, også en del grønne frukter.
Smak: Fruktig anslag, veldig god friskhet og lett fin fedme, flott sitruspreg gjennom hele smakskurven, sitter lenge med flott tørrhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Krabbe, reker, sandwich, grønnsaksretter, spekemat, kyllingsalat.
Vurdering: En frisk og god sommervin som holder et stykke utover høsten. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (Ukens vin - 12.08.09)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne rødvinen hadde Leflaive-legenden vært stolt av
+
Godbiter i pollisten

Denne rødvinen hadde Leflaive-legenden vært stolt av

Den er nemlig laget etter akkurat den filosofien som har gjort Domaine Leflaives viner så ekstraordinære.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vellagret whisky med eller uten røyk - og noen outsidere er vinnere blant spesialpol-nyhetene
+
Tester

Vellagret whisky med eller uten røyk - og noen outsidere er vinnere blant spesialpol-nyhetene

Røyk eller ikke røyk er spørsmålet når det kommer til whisky. Ja, takk begge deler er konklusjonen etter test av 39 nyheter i spesialutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når kjøttbollene lages små og får følge med masse rotgrønnsaker, trengs ikke mye kjøtt
Dagens rett

Når kjøttbollene lages små og får følge med masse rotgrønnsaker, trengs ikke mye kjøtt

Dette er en rett du virkelig burde prøve - du vil helt klart få en ny opplevelse av de tradisjonelle kjøttbollene og ikke minst blir dette en veldig rimelig middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få øynene opp for denne Piemonte-klassikeren
+
Ukens vin

Få øynene opp for denne Piemonte-klassikeren

Piemonte er mer enn barbera og nebbiolo. Grignolino er en sjelden fugl som fortjener din oppmerksomhet.

Les hele saken