84 Poeng

Ch. Dudon 2014

Varenummer: 857701 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 164,90 kroner
En god 8 år gammel billigbordeaux sm tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2011-årgang. Smakt

Produsent Jean Merlaut
Importør Winemarket AS
Land Frankrike
Område Bordeaux
Underområde Øvrige
Årgang 2014
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer Merlot 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 28%, Malbec 2%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 6.7 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. God og moden plomme- og solbærduft, noe urter, lett jordsmonnspreg.
Smak Sødmefylt bakt paprikafruktighet, fin syre, fine tanniner sitter lenge med bra tørrhet.
Bruksområde Lam, pasta, ost.
Lagring Gjæret tradisjonelt i temperaturkontrollerte ståltanker, 15-21 dagers maserasjon, kun tankmodnet før tapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
14. desember 2018
En strålende billigbordeaux som tåler 8 år - minst. Meget godt kjøp. (2010)
  • Farge og duft Dyp rød. Elegant med fint preg av plommer, eksotisk preg, god dybde.
  • Smak God og fyldig med god konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, lam, gryter.
84 Poeng
8. september 2017
En saftig moden og fruktig bordeaux som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2008)
  • Farge og duft Dyp rødbrun. God og moden bærduft med fint lær- og mokkapreg.
  • Smak God bløthet, fin syre, god frukt, leskende og fruktig med modent merlotpreg, sitter godt og friskt med litt svisker.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.
83 Poeng
12. august 2016
En veldig klassisk vin som smaker godt nå. Godt kjøp. (2007)
  • Farge og duft Dyp moden rød. Fine klassiske paprikatoner, lakris, grønt.
  • Smak Fruktig og bløt med moden karakter, stor bløthet, fruktig og frisk, god finish.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.
85 Poeng
26. februar 2016
En god billigbordeaux som tåler 5 til. Meget godt kjøp. (2005)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Moden litt syltet duft, fine solbær, litt jordlig preg, trevirke.
  • Smak Bløt og rund med dempet syre, lett sødme, relativt myk, sitter godt.
  • Bruksområde Vilt, lam.
83 Poeng
24. oktober 2013
En litt rustikk vin. Innen fire år. Verd prisen. (2005) (2005)
  • Farge og duft Dyp rødbrun.Robust, jordlig duft, men ok.
  • Smak Følger duften, ok syre, litt rustikk i stilen, en del tanniner utover.
  • Bruksområde Gryter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen