Tidligere tester

• 24. januar 2024

  En flott og fyldig 12 år gammel bordeaux som holder fint i 7-8 år til. Bedre fylde og ikke like moden frukt som sist testet. (2011)

  89 POENG
  Farge og duft: Tettere varmrød. Noe stall på toppen av moden plommefrukt og varmt jordsmonn

  Smak: Stor og myk kjøttfull smak med fin syre, godt tanninbitt, god lengde

  Bruksområde: Vilt, lam, biff
• 08. mars 2023

  En fyldig og myk 11 år gammel med godt preg av modning, men som tåler minst 6-7 år til. (2011)

  88 POENG
  Farge og duft: Dyp ung rød. Søte solbær og mørke modne plommer, snev av svisker og lær, litt kakao, god dybde.

  Smak: Stor og myk fyldig smak, følger duften veldig godt med god syre og fin tørrhet fra tanninene, lang og tørr med fin stofflighet i retning modne plommer og snev av svisker i finishen.

  Bruksområde: Vilt, lam, peiskos
• 20. november 2021

  En flott 10 år gammel st emilion som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2011)

  88 POENG
  Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant og eksotisk med fin myk og moden fruktkarakter og dybde.

  Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine tanniner, god tørrhet lang.

  Bruksområde: Lam, biff.
• 20. juli 2021

  En myk og tørr 2008-utgave av denne vinen som tåler noen år til. Godt kjøp. (2008)

  87 POENG
  Farge og duft: Dyp rød. God åpen moden mørk frukt, god karakter.

  Smak: God og myk lett sødmefylt med fint jordlig preg, god tørrhet, sitter godt.

  Bruksområde: Kjøtt med saus.
• 11. januar 2021

  En god og myk stofflig Simard som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2006)

  88 POENG
  Farge og duft: Dypere rød. Fine klassiske toner, god dybde og mykhet.

  Smak: Følger duften, noe paprika, god syre god tørrhet, også litt lakris.

  Bruksområde: Lam, elg, pasta.
• 11. mars 2020

  En god og tørr 12 år gammel bordeaux som tåler 5 år til. Godt kjøp. (2007)

  87 POENG
  Farge og duft: Klar varmrød. God og sødmefylt moden frukt, bakt paprika, lett jordlig, men ren.

  Smak: Fyldig med god bløthet, integrert sødme, fin syre, fine slanke tanniner, noe paprika i finishen, god og tørr.

  Bruksområde: Lam, svin.
• 17. juli 2018

  En deilig 18 år gammel vin som tåler 6-7 år til. Meget godt kjøp (2000)

  89 POENG
  Farge og duft: Rødbrun. Elegant med fint eksotisk preg, god moden mørkere frukt, jordsmonn.

  Smak: Fyldig med stor bøthet, fin lett syre, fine bløte tanniner, lang ettersmak med pent preg av bakt paprika.

  Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, vilt.
• 15. januar 2018

  En deilig og bløt 21 år gammel vin. Tåler mange år til. Meget godt kjøp. (1996)

  88 POENG
  Farge og duft: Klar rødbrun. Flott duft av mokka og lær, rød modden frukt plommer, jordsmonn.

  Smak: God og bløt med fin moen karakre,r leskende og moden fruktighet, sitter godt.

  Bruksområde: Lam, elg.
• 08. september 2017

  En herlig 19 år gammel vin som tåler mange år til. Meget godt kjøp. (1998)

  88 POENG
  Farge og duft: Dyp rød. God duft av syltet paprika, moden rød og mørkere frukt, blyant, touch av lær.

  Smak: Bløt og fruktig med fin lett syre, stor bløthet, god munnfølelse, sitter godt og lenge med bra stofflighet, mokka og lær.

  Bruksområde: Vilt, lam.
• 07. september 2017

  En flott 21 år gammel St Emilion som holder i mange år til. Meget godt kjøp. (1996)

  88 POENG
  Farge og duft: Dyp rød med brunskjær. Flott dybde med modne rød paprika, lær, plommer, god og kjøttfull moden og tørket frukt, jordsmonn.

  Smak: Fyldig med god sødme, som duften, lett sviskepreg, men også god syre, god munnfølelse, lang ettersmak.

  Bruksområde: Lam, elg, reinsdyr.