Chanin Bien Nacido Pinot Noir

93 POENG
Varenummer: 7159101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
93 POENG
Chanin Bien Nacido Pinot Noir

En lekker elegant og innsmigrende men også strukturert og konsentrert pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Maria Valley
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med intens rød frukt, kirsebær, bringebær, integrert eik, jordsmonn.
Smak
Stor og bløt med god frukt, god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, fint integret eik, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, kalv, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En nydelig lett sødmefylt vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og frisk med lekker rød frukt, pen eik, fine jordsmonnstoner, veldig elegant.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, lett sødme, god frukt, fin syre, sitter lenge med fine bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Lam, kalv, vegetar.
  • 08. november 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Veldig lys varmrød. Touch av syltet frukt, åpen og aromatisk, urtetoner, tydelig kjølig klimakarakter.
    Smak: Stor god fylde, flott frukt, følger duften, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak med tydelig urtepreg.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 03. juli 2017
    En god og svært lovende pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant med fin karakter, integrert eik, fortsatt ung.
    Smak: Fyldig med god moden rød frukt, fin syre, god munnfølelse, lett sødme, sitter godt og tørt med litt eik.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En god og svært lovende pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant med fin karakter, integrert eik, fortsatt ung.
    Smak: Fyldig med god moden rød frukt, fin syre, god munnfølelse, lett sødme, sitter godt og tørt med litt eik.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En kul og litt annerledes pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Nydelig parfymert duft med lysere rød frukt, litt eik.
    Smak: Stor bløthet, god sødme, kjøttfull frukt, fin syre, god munnfølelse, sødmefylt, fast og frisk helt ut med litt eik.
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken