Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Santa Maria Valley

Chanin Bien Nacido Pinot Noir

93 POENG
Varenummer: 7159101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
93 POENG
Chanin Bien Nacido Pinot Noir

En lekker elegant og innsmigrende men også strukturert og konsentrert pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Chanin Wines
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Maria Valley
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med intens rød frukt, kirsebær, bringebær, integrert eik, jordsmonn.
Smak
Stor og bløt med god frukt, god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, fint integret eik, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, kalv, rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En nydelig lett sødmefylt vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og frisk med lekker rød frukt, pen eik, fine jordsmonnstoner, veldig elegant.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, lett sødme, god frukt, fin syre, sitter lenge med fine bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Lam, kalv, vegetar.
  • 08. november 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Veldig lys varmrød. Touch av syltet frukt, åpen og aromatisk, urtetoner, tydelig kjølig klimakarakter.
    Smak: Stor god fylde, flott frukt, følger duften, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak med tydelig urtepreg.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 03. juli 2017
    En god og svært lovende pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant med fin karakter, integrert eik, fortsatt ung.
    Smak: Fyldig med god moden rød frukt, fin syre, god munnfølelse, lett sødme, sitter godt og tørt med litt eik.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En god og svært lovende pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant med fin karakter, integrert eik, fortsatt ung.
    Smak: Fyldig med god moden rød frukt, fin syre, god munnfølelse, lett sødme, sitter godt og tørt med litt eik.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En kul og litt annerledes pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Nydelig parfymert duft med lysere rød frukt, litt eik.
    Smak: Stor bløthet, god sødme, kjøttfull frukt, fin syre, god munnfølelse, sødmefylt, fast og frisk helt ut med litt eik.
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken