Chanin Bien Nacido Pinot Noir

93 POENG
Varenummer: 7159101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
93 POENG
Chanin Bien Nacido Pinot Noir

En lekker elegant og innsmigrende men også strukturert og konsentrert pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Maria Valley
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med intens rød frukt, kirsebær, bringebær, integrert eik, jordsmonn.
Smak
Stor og bløt med god frukt, god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, fint integret eik, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, kalv, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En nydelig lett sødmefylt vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og frisk med lekker rød frukt, pen eik, fine jordsmonnstoner, veldig elegant.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, lett sødme, god frukt, fin syre, sitter lenge med fine bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Lam, kalv, vegetar.
  • 08. november 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Veldig lys varmrød. Touch av syltet frukt, åpen og aromatisk, urtetoner, tydelig kjølig klimakarakter.
    Smak: Stor god fylde, flott frukt, følger duften, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak med tydelig urtepreg.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 03. juli 2017
    En god og svært lovende pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant med fin karakter, integrert eik, fortsatt ung.
    Smak: Fyldig med god moden rød frukt, fin syre, god munnfølelse, lett sødme, sitter godt og tørt med litt eik.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En god og svært lovende pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant med fin karakter, integrert eik, fortsatt ung.
    Smak: Fyldig med god moden rød frukt, fin syre, god munnfølelse, lett sødme, sitter godt og tørt med litt eik.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En kul og litt annerledes pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Nydelig parfymert duft med lysere rød frukt, litt eik.
    Smak: Stor bløthet, god sødme, kjøttfull frukt, fin syre, god munnfølelse, sødmefylt, fast og frisk helt ut med litt eik.
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken