Chasselay Beaujolais Nouveau

86 POENG
Varenummer: 13619301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
86 POENG
Chasselay Beaujolais Nouveau

En herlig og leskende fruktig lett saltpreget beaujolais nouveau. Klar forbedring fra tidligere år.

2023-årgang Smakt 14. november 2023
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig duft med god lysere skogsbærkarakter
Smak
Fyldig og myk fruktig og leskende med fin syre, fint bitt, lett saltpreg, god tørrhet utover
Bruksområde
Pasta, pizza, vegetar

Tidligere tester

  • 15. november 2022
    En litt rustikk BN. (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett jordsmonnspreg, lett volatil.
    Smak: Rund og bløt som duften, klar tørrhet og litt bittertoner utover.
    Bruksområde: Grillmat
  • 15. november 2021
    En leskende slankere fersk nouveau som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Ok duft, smårustikk i retning jordlig, men ikke uren.
    Smak: Bløt og sødmefylt frukt, fin syre, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking når det passer deg
Matkurs og vinkurs
Privat vinsmaking

Vinsmaking når det passer deg

Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken