Complémen'Terre Le Mortier Gobin

88 POENG
Varenummer: 10044401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Complémen'Terre Le Mortier Gobin

En konsentrert og lovende muscadet som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike
Område
Loire
Underområde
Muscadet Sèvre et Maine
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Aromatisk med fin fedme, god dybde i frukt og steinpreg.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, godt med saltpreg, fin tørrhet og stofflighet, sitter godt.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En ganske stofflig lett naturvinspreget muscadet som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med deliakte toner, fint mineralpreg, godt eplepreg.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin syre, fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode sjømatretter, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer
Ukens kake
Vannbakkels med råkrem og bær

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer

Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.

Les hele saken