Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Châteauneuf-du-Pape

Dom. du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape

89 POENG
Varenummer: 4514001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
89 POENG
Dom. du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape

En flott Chateauneuf som bærer alkoholen godt og som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Vign. Jérôme Quiot
Importør
LaCave AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 60%, Shiraz 20%, Mourvèdre 10%, Cinsault 5%, Counoise 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God karakter med fine jordsmonnstoner, god dybde
Smak
Stor fyldig smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og myk innsmigrende og samtidig stofflig og lovende chateauneuf som tåler 8-10 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig og krydret jordsmonnspreget duft med fine toner av trevirke
    Smak: Fyldig og myk med fin sødme, fine kryddertoner, god lengde
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 15. september 2018
    En god og fruktig chateauneuf som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og god med fint preg av rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 09. mars 2006
    Veldig myk og rustikk. Best innen et år. Verd prisen. 84 p (2003) (2001)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med lysbrun kant. Utviklet og utpreget animalsk duft med noe moden søt frukt, løv og krydder.
    Smak: Følger duften, saftig midtfase, snille tanniner, varm rustikk finish. (2003)
    Bruksområde: Krydret lam uten særlig fedme.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk ung rød. Stor rik duft av røde bær, kirsebær, mørke plommer, urter og fatkrydder.
Smak: Saftig fyldig anslag, gode nyanser, en del fatpreg, deilig varm finish med et snev av stall. (2003)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: Ok priset châteauneuf-du-pape. Drikk innen de nærmeste fem årene. Meget godt kjøp. (2003) (28.04.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

  • Steking av ribbe

    Steking av ribbe

    4
    2 timer 20 minutter

    Her der den klassiske ribbeoppskrifter. Vi har 16 andre å velge mellom så det er bare å søke.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken