Dom. du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape

87 POENG
Varenummer: 4514001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
87 POENG
Dom. du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape

En litt sødmefylt chateauneuf, tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 10. november 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
LaCave AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 60%, Shiraz 20%, Mourvèdre 10%, Cinsault 5%, Counoise 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Littt alkohol i nesen, litt plommer, jordsmonn, trevirke
Smak
Fyldig med alt fra duften, lett sødme, ok syre, noe tørrhet fra tanninene, lang
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 15. juli 2025
    En fyldig og varm chateauneuf som tåler 8-10 år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Flott dybde, god konsentrasjon, fint jordsmonnspreg
    Smak: Stor og myk sødmefylt smak med fin syre, godt med varme utover
    Bruksområde: Vilt
  • 20. juli 2024
    En flott Chateauneuf som bærer alkoholen godt og som tåler 8-10 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God karakter med fine jordsmonnstoner, god dybde
    Smak: Stor fyldig smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Lam vilt
  • 15. juli 2023
    En fyldig og myk innsmigrende og samtidig stofflig og lovende chateauneuf som tåler 8-10 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig og krydret jordsmonnspreget duft med fine toner av trevirke
    Smak: Fyldig og myk med fin sødme, fine kryddertoner, god lengde
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 15. september 2018
    En god og fruktig chateauneuf som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og god med fint preg av rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 09. mars 2006
    Veldig myk og rustikk. Best innen et år. Verd prisen. 84 p (2003) (2001)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med lysbrun kant. Utviklet og utpreget animalsk duft med noe moden søt frukt, løv og krydder.
    Smak: Følger duften, saftig midtfase, snille tanniner, varm rustikk finish. (2003)
    Bruksområde: Krydret lam uten særlig fedme.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk ung rød. Stor rik duft av røde bær, kirsebær, mørke plommer, urter og fatkrydder.
Smak: Saftig fyldig anslag, gode nyanser, en del fatpreg, deilig varm finish med et snev av stall. (2003)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: Ok priset châteauneuf-du-pape. Drikk innen de nærmeste fem årene. Meget godt kjøp. (2003) (28.04.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

  • 2 timer 20 minutter

    Her der den klassiske ribbeoppskrifter. Vi har 16 andre å velge mellom så det er bare å søke.

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken