Dom. Fouassier Sancerre Les Romains

89 POENG
Varenummer: 9303201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
89 POENG
Dom. Fouassier Sancerre Les Romains

En flott sancerre som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og syrlig lys frukt, fine mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig smak med god leskende syre god tørrhet lang.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En solid og fyldig sancerre med mye god frukt som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av moden sauvignon-frukt, blomster, søte frukter.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, fin syre, godt med stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 26. januar 2017
    En elegant og smaksrik sancerre som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fin karakter, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, god frukt, leskende og fruktig, lang tørr og fast ettersmak med litt grønt.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus, asparges med hollandaise.
  • 19. juni 2013
    En svært aromatisk vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ganske rik, parfymert, sødmefylt, tropisk, røykpreget duft, solbærblader.
    Smak: Følger duften, bra syre, tørker noe utover, veldig lang ettersmak, men føles litt varm.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, også røykt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90
Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken