Dom. Fouassier Sancerre Les Romains

89 POENG
Varenummer: 9303201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
89 POENG
Dom. Fouassier Sancerre Les Romains

En flott sancerre som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og syrlig lys frukt, fine mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig smak med god leskende syre god tørrhet lang.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt bitt, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En solid og fyldig sancerre med mye god frukt som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av moden sauvignon-frukt, blomster, søte frukter.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, fin syre, godt med stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 26. januar 2017
    En elegant og smaksrik sancerre som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fin karakter, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, god frukt, leskende og fruktig, lang tørr og fast ettersmak med litt grønt.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus, asparges med hollandaise.
  • 19. juni 2013
    En svært aromatisk vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ganske rik, parfymert, sødmefylt, tropisk, røykpreget duft, solbærblader.
    Smak: Følger duften, bra syre, tørker noe utover, veldig lang ettersmak, men føles litt varm.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, også røykt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av
Dagens rett

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av

I dag fyller vi pitabrødet med godt krydret kjøtt på kreolsk vis. Krydderblandingen lager du selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken