Dom. La Croix des Marchands Méthode Ancestrale Brut

86 POENG
Varenummer: 10877001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
86 POENG
Dom. La Croix des Marchands Méthode Ancestrale Brut

En kul og svært fruktig men også karaktersterk svakt musserende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Grape Company AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Gaillac
Årgang
2019
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Mauzac 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
14.8 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Strågul. Lett parfymert kjøttfull gul frukt, fint skallpreg, god sødme.
Smak
Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, lett jordsmonnspreg, ganske godt integrert sødme, sitter lenge med fint skallpreg og lett sødme, aromatisk fruktig avslutning.
Bruksområde
Røykt salt eller krydret mat, asiatisk..

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En veldig annerledes og karaktersterk lett søtlig musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Litt svovel i starten, åpner seg med mineralske toner, søtlig moden frukt.
    Smak: Fyldig med en del sødme, moden karakter, lett oksidativ stil, fruktig som duften helt ut, tørker ganske bra opp, veldig lang og floral fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Krydret mat, spekemat, salt mat.
  • 25. april 2019
    En god og fruktig musserende i en sødmefylt stil som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Søtlig moden gul frukt, godt lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god fruktsødme, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Salt mat, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Unn deg en skikkelig smaksopplevelse der du lager en kalkunrull fylt med gåselever. Fort gjort å lage og enda raskere å spise opp fordi rullen smaker så deilig.

  • 40 minutter

    Galette er en fransk bakst som kan anta mange former, alt fra Bretagnes berømte til ulike typer terte med eller uten fyll.

  • 45 minutter

    Med havre og banan i røra får du deilige sunne pannekaker med søt smak helt uten sukker.

Forsiden akkurat nå
Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du påskestemningen
Ukens drink

Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du påskestemningen

For både appelsin, rosmarin og whisky gjør susen. Enkelt og knallgodt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse boksvinene er best av de 100 beste
+
Tester

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken