Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria

92 POENG
Varenummer: 1349602
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 434.90 kr
92 POENG
Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria

En flott utgave av denne klassikeren som tåler 20 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Pantelleria
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscat of Alexandria 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
189 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Godt preg av tørket frukt, blomster, honning og mineraler.
Smak
Stor og konsentrert smak med fin syre, god sødme, godt med tørket frukt, lang ettersmak.
Bruksområde
Ost.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En deilig passito som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Oransje. Lekker og aromatisk med fine toner av aprikos, tørket mango, blomster, honning, syrlige og saltaktige toner.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, fin stofflighet, god sødme, lang og deilig.
    Bruksområde: Riskrem, multekrem.
  • 15. september 2018
    En deilig søtvin som tåler 20 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Aromatisk med fint preg av honning, tørket frukt, god fedme, blomster.
    Smak: Fyldig og konsentrert med deilig frukt, ganske så kjøttfull og tett, sitter lenge.
    Bruksområde: Godt desserter, småkaker, biscotti.
  • 19. april 2016
    En flott søtvin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Flott duft med syltet og tørket frukt, sultanarosiner.
    Smak: Følger duften, flott syre, masse rosinpreg, deilig utover, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Bløtkake.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 434.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken