Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria

92 POENG
Varenummer: 1349602
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 399.90 kr
92 POENG
Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria

En flott utgave av denne klassikeren som tåler 20 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Pantelleria
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscat of Alexandria 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
189 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Godt preg av tørket frukt, blomster, honning og mineraler.
Smak
Stor og konsentrert smak med fin syre, god sødme, godt med tørket frukt, lang ettersmak.
Bruksområde
Ost.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En deilig passito som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Oransje. Lekker og aromatisk med fine toner av aprikos, tørket mango, blomster, honning, syrlige og saltaktige toner.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, fin stofflighet, god sødme, lang og deilig.
    Bruksområde: Riskrem, multekrem.
  • 15. september 2018
    En deilig søtvin som tåler 20 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Aromatisk med fint preg av honning, tørket frukt, god fedme, blomster.
    Smak: Fyldig og konsentrert med deilig frukt, ganske så kjøttfull og tett, sitter lenge.
    Bruksområde: Godt desserter, småkaker, biscotti.
  • 19. april 2016
    En flott søtvin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Flott duft med syltet og tørket frukt, sultanarosiner.
    Smak: Følger duften, flott syre, masse rosinpreg, deilig utover, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Bløtkake.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 399.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr
Dagens rett

By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr

Som en lekker helgemiddag kan vi trygt anbefale ishavsrøye. Og vi stopper ikke der med tanke på havets delikatesser. Andre skalldyr har nemlig sterke biroller i dagens middagsrevy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme
Ukens drink

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme

I dag er det en vri på en høyt elsket klassiker som står på kartet. Mai Tai-ens evigvarende popularitet er lett å forstå med sin rike og forfriskende smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus
Dagens rett

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus

Viltkjøttet som er brukt i denne oppskriften finnes i alle dagligvarebutikker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte
Ukens kake
Sjokolademuffins med chili og tørket frukt

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Det er det lille chilibittet og den balanserende smaken av tørket frukt som gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken