Edmeades Zinfandel

88 POENG
Varenummer: 5276601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Edmeades Zinfandel

En god vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2009)

2007-årgang Smakt 25. oktober 2012
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
AMKA AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Mendocino
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 85%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 7%, Merlot 4%, Syrah 3%, Grenache 1%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ung konsentrert duft med mye god syrlig og søt mørk frukt, noe fat og mineralpreg.
Smak
Fyldig anslag, god sødme, fine syrer, gode runde tanniner, sitter godt utover, fast finish med noe bittertoner fra frukten. (2009)
Bruksområde
Vilt, grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Dyp klar ung rød. Flott varm intens duft med god dybde av modne røde og mørke skogsbær, jordsmonn, krydder.
Smak: Fyldig anslag, veldig god konsentrasjon, stor mykhet, veldig innsmigrende med deilig sødme, fine syrer, mye krydder utover, varm og rik og samtidig svært elegant, sitter usedvanlig lenge med parfymert skogsbærpreg i finishen. (2007)
Bruksområde: Vilt, rike lammeretter.
Vurdering: En virkelig flott rødvin som vil utvikle seg videre i minst 8 år. Meget godt kjøp. 91 p (2007) (Godbiter i pollisten - 07.10.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken