Edmeades Zinfandel

88 POENG
Varenummer: 5276601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
88 POENG
Edmeades Zinfandel

En god vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2009)

2007-årgang Smakt 25. oktober 2012
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
AMKA AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Mendocino
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 85%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 7%, Merlot 4%, Syrah 3%, Grenache 1%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ung konsentrert duft med mye god syrlig og søt mørk frukt, noe fat og mineralpreg.
Smak
Fyldig anslag, god sødme, fine syrer, gode runde tanniner, sitter godt utover, fast finish med noe bittertoner fra frukten. (2009)
Bruksområde
Vilt, grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Dyp klar ung rød. Flott varm intens duft med god dybde av modne røde og mørke skogsbær, jordsmonn, krydder.
Smak: Fyldig anslag, veldig god konsentrasjon, stor mykhet, veldig innsmigrende med deilig sødme, fine syrer, mye krydder utover, varm og rik og samtidig svært elegant, sitter usedvanlig lenge med parfymert skogsbærpreg i finishen. (2007)
Bruksområde: Vilt, rike lammeretter.
Vurdering: En virkelig flott rødvin som vil utvikle seg videre i minst 8 år. Meget godt kjøp. 91 p (2007) (Godbiter i pollisten - 07.10.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Dette er den aller beste måten å servere lutefisken på
Dagens rett
Lutefisk med klassisk tilbehør

Dette er den aller beste måten å servere lutefisken på

Dropp sirupen og brunosten og gå for en renere smaksopplevelse. Det er slik ekte lutefiskelskere spiser denne delikatessen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Reinsdyrgryte er perfekt for søndagsmenyen  i november
Dagens rett
Reinsdyrgryte

Reinsdyrgryte er perfekt for søndagsmenyen i november

Det er helg, kaldt og derfor ekstra godt med en gryterett. Unn deg noe godt ved å kjøpe inn litt reinsdyrkjøtt. Pass på at du har alle kryddersortene som skal til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til rakfisk
Tester
Drikke til rakfisk

Dette drikker du til rakfisk

Om du foretrekker rakfisken mild eller svært moden, finnes det alltid passende drikkefølger. Her får du tipsene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kotelettene med ost og spekeskinke og de blir enda bedre
Dagens rett
Fylte koteletter med ost og spekeskinke

Fyll kotelettene med ost og spekeskinke og de blir enda bedre

Fylte koteletter en snaddermat og perfekt for fredagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken