Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Champagne

Extra Brut Extra Old

93 POENG
Varenummer: 14241701
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 729.90 kr
93 POENG

En kompleks og lett utviklet champagne som tåler mange år til

Smakt 22. november 2023
Produsent
Veuve Clicquot
Importør
Moët Hennessy Norge AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Produktklasse
Vin
Råstoffer
50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Merloteunier
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen aromatisk duft med fine florale toner, godt lagringspreg
Smak
Stort og mykt skum god syre, klare lagringstoner utover, snev av sopp og lær, lang og tørr
Bruksområde
Terrine, roastbiff av elg, fermenterte retter

Tidligere tester

  • 23. mars 2022
    En konsentrert og stofflig Gul Enke-spesial laget av i alt 8 årganger mellom 1990 og 2014. Tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin sødme og lett kompleksitet, fine lagringstoner, kjeks og blomster.
    Smak: Fyldig og bløt med bra bobler, fin syre, lette bittertoner, sitter bra med mye stoff og litt bunnfallssalter.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, terrine.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 729.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken