Foradori Fuoripista Pinot Grigio

90 POENG
Varenummer: 7376001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
90 POENG
Foradori Fuoripista Pinot Grigio

En herlig pinot gris som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Dolomiti (Dolomiten)
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Grigio 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys ung rød. God og aromatisk med fine toner av rød frukt og blomster, lett skallpreg
Smak
Stor og god fyldig smak med flott frukt fin syre, fin tørrhet utover, også gode salttoner
Bruksområde
Kraftig sjømat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En flott Pinot Grigio med lagringspotensial, veldig godt kjøp (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys oransjrosa, floral nese med sitrus og fersken
    Smak: Kompleks, tørr og krydret med elegant bitterhet, sitter lenge
    Bruksområde: Lyst kjøtt og grønnsaksretter
  • 20. september 2021
    En herlig og artig pinot grigio som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Aromatisk med god karakter, lett sødme, blomster.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott floralt og mineralsk preg, godt bitt, sitter lenge med fine blomstertoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. desember 2020
    En herlig pinot grigio som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Delikat og lett preg av lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, god frukt helt ut.
    Bruksområde: Ost, vegetar, lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En god og stofflig rosa pinot gris som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Godt preg av lys rød frukt, blomster, godt skallpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt med skallpreg, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 19. desember 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Parfymert med fin lysere rød frukt, fruktskall.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 07. mars 2017
    En lekker og konsentrert rose som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Nydelig og parfymert med god karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott skallpreg, godt med stoff, nesten tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Spekemat, grønnsaksretter, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Denne grønnsaksretten er så fyldig at selv den mest kjøttavhengige ikke vil merke fraværet av kjøtt.

  • 40 minutter

    Brokkoli er noe av det sunneste du kan servere. I gratinert utgave blir den spiselig også for grønnsaksvegrere. Her er oppskriften.

  • 2 timer

    Med kalv til hovedrett blir det en smakfull middag fordi du graver den i portvin. Det tar litt tid, men du vil oppleve at det er er det verd.

  • 30 minutter

    På bare 30 minutter lager du vegetarisk thaigryte med masse deilige smaker.

Forsiden akkurat nå
Smaken av sommer er sikret med dampet makrell i en syrlig appelsinsaus
Dagens rett

Smaken av sommer er sikret med dampet makrell i en syrlig appelsinsaus

Makrell er det vi kaller ekte sommermat, og i dagens utgave friskes det hele opp med en lekker appelsinsaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du virkelig skal slå på stortromma, gå for flambert kalvefilet
Dagens rett

Når du virkelig skal slå på stortromma, gå for flambert kalvefilet

Denne ukens søndagsmiddag står det respekt av. Kalvekjøtt er noe av det lekreste i sitt slag, og når det flamberes i cognac, blir det ekstra stor stas.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Norge et paradis for luksus til lavpris

Jeg er så lei av klagene over at det er så dyrt å spise godt i Norge. Det er dyrt å spise dårlig, akkurat som at det er dyrt å drikke dårlig. Men det som er godt og vellaget er utrolig godt priset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør fredagen fantastisk med en beefsandwich
Dagens rett

Gjør fredagen fantastisk med en beefsandwich

Til denne amerikanske klassikeren kan du fint bruke roastbiff fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik serveres klassikeren Old Fashioned på verdens 10. beste bar - Himkok
Ukens drink

Slik serveres klassikeren Old Fashioned på verdens 10. beste bar - Himkok

Men drinken må du altså på Himkok for å smake. Vel verd turen. Selv kan du eksperimentere med utgangspunkt i oppskriften på en mer klassisk Old Fashioned, takket være tips fra Himkok.

Les hele saken