Foradori Fuoripista Pinot Grigio

90 POENG
Varenummer: 7376001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 477.90 kr
90 POENG
Foradori Fuoripista Pinot Grigio

En artig men også svært seriøs "oransje" pinot gris som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Dolomiti (Dolomiten)
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Grigio 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lys rød. Parfymert og elegant med lys rød frukt, pent mineralpreg
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak med mye stoff, god lengde og pent skallpreg
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En herlig pinot gris som tåler 6-7 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. God og aromatisk med fine toner av rød frukt og blomster, lett skallpreg
    Smak: Stor og god fyldig smak med flott frukt fin syre, fin tørrhet utover, også gode salttoner
    Bruksområde: Kraftig sjømat
  • 20. september 2022
    En flott Pinot Grigio med lagringspotensial, veldig godt kjøp (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys oransjrosa, floral nese med sitrus og fersken
    Smak: Kompleks, tørr og krydret med elegant bitterhet, sitter lenge
    Bruksområde: Lyst kjøtt og grønnsaksretter
  • 20. september 2021
    En herlig og artig pinot grigio som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Aromatisk med god karakter, lett sødme, blomster.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott floralt og mineralsk preg, godt bitt, sitter lenge med fine blomstertoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. desember 2020
    En herlig pinot grigio som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Delikat og lett preg av lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, god frukt helt ut.
    Bruksområde: Ost, vegetar, lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En god og stofflig rosa pinot gris som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Godt preg av lys rød frukt, blomster, godt skallpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt med skallpreg, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 19. desember 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Parfymert med fin lysere rød frukt, fruktskall.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 07. mars 2017
    En lekker og konsentrert rose som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Nydelig og parfymert med god karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott skallpreg, godt med stoff, nesten tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Spekemat, grønnsaksretter, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 477.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Denne grønnsaksretten er så fyldig at selv den mest kjøttavhengige ikke vil merke fraværet av kjøtt.

  • 40 minutter

    Brokkoli er noe av det sunneste du kan servere. I gratinert utgave blir den spiselig også for grønnsaksvegrere. Her er oppskriften.

  • 2 timer

    Med kalv til hovedrett blir det en smakfull middag fordi du graver den i portvin. Det tar litt tid, men du vil oppleve at det er er det verd.

  • 30 minutter

    På bare 30 minutter lager du vegetarisk thaigryte med masse deilige smaker.

Forsiden akkurat nå
Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

5-retters fra Bon Lio og 5 spanske viner fra en historisk produsent
Matkurs og vinkurs

5-retters fra Bon Lio og 5 spanske viner fra en historisk produsent

Lekker spansk musserende, rødvin og hvitvin til 5-retters fra Bon Lio. Kan det bli bedre? Bli med på spansk aften den 03. juni!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken