87 Poeng

Gaudio Malvasia di Casorzo Dolce Stil Novo 2019

Varenummer: 5170601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 224,00 kroner
En veldig artig søtvin som tåler 3-4 år. Meget godt køjpø.

2019-årgang. Smakt

Produsent Bricco Mondalino
Importør Interlope AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Asti
Årgang 2019
Produktklasse Musserende Vin
Råstoffer Malvasia 100%
Alkoholprosent 6% vol.
Sukker 134 gram per liter
Syre 5.2 gram per liter
Farge / lukt Klar rød. God og fersk rød og mørk frukt, lett parfymert.
Smak Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, lett sødme, sitter lenge med deilig frukt helt ut.
Bruksområde Iskrem, bløtkake, drinker.
Lagring Lavt utbytte, håndplukket, tappet under trykk fra ståltank, ufiltrert.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
6. mai 2019
En artig lett utviklet ikke for søt søtvin som tåler 3-4 år til. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dypere kald rød. God litt rustikk jordlig duft men også kjøttfull mørk frukt, innsmigrende.
  • Smak Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, lett bitt, sitter godt.
  • Bruksområde Ost.
87 Poeng
15. mars 2018
En herlig søtvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp ung rød. Sødmefylt, lett jordlig duft av mørke bær med fin skallkarakter.
  • Smak Fyldig med god sødme, prikker litt, fin syre, tørker godt med fine skalltoner.
  • Bruksområde Fete oster, talleggio, gorgonzola dulce, sjokolade, fruktterte med creme anglaise.

Forsiden akkurat nå

Til toppen