Graham's Quinta dos Malvedos Vintage

90 POENG
Varenummer: 7885701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 569.90 kr
90 POENG
Graham's Quinta dos Malvedos Vintage

En myk og fruktig 12 år gammel vintage som tåler 10 år til Minst. Godt kjøp.

2008-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2009
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 40%, Touriga Nacional 40%, Tinta Barroca 8%, Tinta Roriz 6%, Tinto Cão 6%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
107 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Mørke modne bær med lette urtetoner, god karakter.
Smak
Stor og bløt fruktig smak med fin syre, fine mykere tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Ost.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En god og klassisk vintage som tåler 20 år. (2006)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Elegant med god og konsentrert skogsbærfrukt, mineralsk.
    Smak: Stor og deilig med god konsentrert frukt, fin syre, sitter godt og lenge med litt varme.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 15. september 2018
    En fortsatt svært ung 13 år gammel vintage som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2005)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og intens med flott dybde, mørk frukt, mineraler, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse, virkelig deilig og konsentrert frukt, flotte tanniner, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 08. september 2017
    En veldig ung vintage som bør ligge en god stund til og som tåler minst 10-15 år. Meget godt kjøp. (2004)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Eksotisk trevirke, solbær, mørke bær.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god syre, god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Kjelleren først, dernest sjokoladedesserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 569.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Har du plommer enten i hagen eller kjøper de i butikken, ja da kan du bake denne deilige kaken.

  • 1 time

    Opp-ned plommekake med høstens plommer er herlig å servere til kaffen eller som dessert. Den smaker best lun med vaniljesaus, pisket krem eller is til.

Forsiden akkurat nå
Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken